arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
الأحد 26 كانون الثاني / يناير 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية

شوربة الخضار المغربية
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة 
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم) 
- الكركم : ملعقة صغيرة 
- لحم البقر : 250 غراماً (مقطع مربعات صغيرة) 
- مرق اللحم : 6 اكواب (أو ماء) 
- هريس البندورة : علبة 
- اللفت : 2 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم) 
- الزعفران : رشّة 
- حمص : نصف كوب (مسلوق) 
- البقدونس : ضمة (مفرومة) 
- الجزر : 1 حبة (مبشورة) 
- الكرفس : 2 عود (مفروم) 
- الكوسا : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) 
- شعيرية : نصف كوب (أو لسان العصفور (حسب الرغبة)) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون على حرارة عالية وأضيفي البصل والكركم وحركي قليلاً ثم أضيفي اللحم المكعبات وحركي حتى ينضج.
2. أضيفي المرق أو الماء والبندورة واللفت والجزر والكرفس والزعفران وحركي قليلاً ثم أضيفي البقدونس و اتركي الخليط على النار حتى الغليان، غطي القدر وخففي درجة حرارة النار واتركي الشوربة حتى تنضج اللحم مع باقي المكونات لمدة ساعة تقريباً.
3. أضيفي الكوسا والحمص المسلوق واتركيه على النار حتى يطرى قليلاً ثم أضيفي الشعيرية أو لسان العصفور واتركي الشوربة على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.
4. تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود.
5. يمكنك زيادة كمية الماء عند الحاجة.
6. قدميها ساخنة وزيني الطبق بالبقدونس عند التقديم.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية



GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس

طريقة عمل بخاري دجاج

GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 14:43 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر

الفوائد الصحية والعلاجية للبردقوش

GMT 13:42 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

"دبي" ضمن أفضل 10 مدن حول العالم يجب زيارتها في 2020

GMT 14:52 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

قرارات مصيرية تحسم كثير من المواقف

GMT 08:18 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

تعرَّف على افضل أماكن الزيارة في "بلفاست" البريطانية

GMT 15:38 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

تامر حسني يبحث عن موهبة بعد خروجها من برنامج "ذا فويس كيدز"

GMT 12:41 2016 الخميس ,06 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل كريمة شيكولاتة بالبندق

GMT 00:39 2016 الإثنين ,24 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة أول سيدة تتسلق قمة "إيفرست" عن 77 عاما

GMT 20:08 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة سوسن بدر تبدأ تصوير " أبو العروسة "

GMT 07:43 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

حسن الشافعي ينعي رجاء الجداوي بكلمات مؤثرة

GMT 19:51 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو

هند صبرى تشارك جمهورها بصورة جديدة

GMT 12:20 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو

يوسف شعبان يكشف عن تطورات حالته الصحية

GMT 18:46 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

ماسكات الغليسرين لقدم ناعمة..جربيها
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle