المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع البصل والبقدونس "كفتة"
كاسة كبيرة طحينة
حبتين بطاطا
ثلاث حبات بندورة
ملح وبهارات "حسب الذوق"
عصير ليمونة
الطريقة
نفرد اللحمة بالصينية بشكل مبسط ونضعها بالفرن للشواء حتى تتماسك .
نخرجها من الفرن ونضع عليها البطاطا والبندورة بعد تقطيعهم دوائر ونضع الملح والبهارات وكاستين الماء ونلفها بالقصدير ونعيدها الى الفرن حوالي ثلاث ارباع الساعة ونخرجها من الفرن
نضع بوعاء كاسة الطحينة ونضيف بالتدريج الليمون بالتدريج والماء حتى تصبح سائلة ونضعها على صينية الكفتة نعيدها الى الفرن للفرن لمدة ربع ساعة حتى تغلي الطحينة وبعدها نشوي الصينية من الاعلى .
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشويGMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطمGMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك