
المقادير
- كبدة الدجاج : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطع شرائح)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة (أو بحسب الرغبة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : نصف كوب
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً / للتزيين)
- الرمان : نصف كوب (للتزيين / اختياري)
طريقة التحضير
1. حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.
2. أضيفي الكبدة وقلبي لحوالي 10 دقائق حتى تتخلصي من كل السوائل.
3. نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
4. أضيفي دبس الرمان وانثري اكليل الجبل، وإضبطي النكهة بحسب الرغبة.
5. حرّكي المكوّنات جيداً ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً مزيّناً بالبقدونس المفروم والرمان.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك