الرئيسية
طريقة إعداد ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي
ريزوتو الفطر
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- مرق دجاج : 6 اكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
طريقة التحضير
1. سخني المرق في قدر على نار متوسطة.
2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم ازيليه واتركيه جانباً.
3. أضيفي لنفس القدر ملعقة كبيرة زيت زيتون وأضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.
4. ثم أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الخل وقلبي حتى يتمص الأرز الخل.
6. أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج للأرز وحركي حتى يمتص الأرز المرق.
7. ثم أضيفي نصف كوب آخر من المرق لحين انتهاء الكمية وامتصاص الأرز للمرق.
8. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفطر والزبدة والملح والفلفل.
9. اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالجبن البارميزان المبشور.
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:57 2018 تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:23 2018 تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:16 2018 تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيمألبانيا "جزر المالديف الأوروبية" أفضل وجهة سياحية لعام 2025
القاهره - لايف ستايل
اقترب عام 2024 من نهايته، وإذا كنت تتطلع إلى العام الجديد، وتتساءل عن المكان الذي يجب أن تحجز فيه لقضاء عطلتك الربيعية أو الصيفيةالمقبلة، فهناك الكثير من الوجهات الأوروبية التي تقع على بعد بضع ساعات فقط من منطقة الشر...المزيد
إطلالات لنجمات خرجن عن المألوف في مهرجان البحر الأحمر
القاهره - لايف ستايل
تألقت النجمات بالكثير من الإطلالات التي خرج بعضها عن المألوف واتسم بالغرابة، وأخريات اعتبر الجمهور أنهن لم يوفقن في اختياراتهم.وهناك إطلالات اتسمت بالغرابة للنجمات في مهرجان البحر الأحمر تفاعل معها الجمهور.ما بي...المزيد
GMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات
GMT 17:15 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُتاح لك فرص عدّة لكي تخرج وتلتقي بالناس وتنال الإعجاب
GMT 14:45 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر
GMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 18:01 2019 الأحد ,17 شباط / فبراير
تعرف على مجموعة عيد الحب من " تيفاني اند كو"
GMT 15:30 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
أزياء صيفية راقية على طريقة الملكة ليتيسيا
GMT 11:41 2018 السبت ,17 آذار/ مارس
خطيبي استغنى عني بعد 3 سنين
GMT 18:17 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
نقيب المهن التمثيلية المصرية لا يؤيد قرار وقف أحمد الفيشاوي
GMT 06:33 2016 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
نجوم العالم يرتدون أعمال إيمان مدحت في "دبي السينمائي"
GMT 00:55 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
خط زمني لإطعام الطفل الرضيع في عامه الأول
GMT 10:17 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
4 نصائح عملية لتنسيق ألوان الملابس في ربيع 2020.
GMT 12:55 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف
GMT 12:02 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير الأرز بالزعفران واللحم المفروم
GMT 12:39 2016 الخميس ,13 تشرين الأول / أكتوبر
غادة عبد الرازق تؤكّد أن أحمد مالك موهبة كبيرة وفذّة
GMT 21:50 2017 السبت ,07 كانون الثاني / يناير
"أكسيد" تعلن عن عشرات الشواغر الوظيفية في قسم الدعم الفني في المعادي
GMT 01:34 2017 الأربعاء ,10 أيار / مايو
أب كفيف يتمكّن من التعرّف على الوجوه بواسطة نظارات عالية التقنية
GMT 03:31 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
عارضة الأزياء إرنستن ستولبيرغ الأكثر شهرة على مواقع التواصل
GMT 07:06 2017 السبت ,01 تموز / يوليو
"The Bedford" في شيكاغو يعدّ من أجمل المطاعم في العالم
GMT 21:41 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
"أوسكار دي لا رينتا" تبدع في مجموعة ربيع وصيف 2018
GMT 21:59 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
تجربة السفر تساعد على الكشف عن معادن الأشخاص والتعرف على العادات
GMT 16:24 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الحقيبة الواسعة أجمل صيحات موضة فصل شتاء 2018
GMT 10:24 2023 السبت ,20 أيار / مايو
مي عمر تَلَفَّتْ الأنظار بفستان من بتوقيع زهير مراد
GMT 18:41 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
سنة أولى زواج.. هذا ما ستشعر به بعد العام الأول
GMT 16:21 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
تعرفي علي أبرز فوائد البابونج الجمالية
GMT 19:32 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
الأمير هاري يصور ميغان ماركل وهي تقرأ قصة لابنهما آرتشي في ميلاده الأول
GMT 22:11 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
دينا الشربيني تتحدى عائلة الشيال في مسلسل "لعبة النسيان"
GMT 22:27 2020 الإثنين ,30 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاجة محشية بخلطة شرقى
GMT 13:29 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
تعرف على أجمل مدن العالم من حيث الطبيعة من بينها "إنترلاكن" بين بحيرتين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك