المقادير
- للتتبيلة :
الخردل : ملعقة كبيرة
العسل : ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
ملح : رشّة
الفلفل : رشّة
- للتزيين :
فستق : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- البرتقال : 1 حبة (كبير الحجم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- الجرجير : كوبان (طازج)
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج، ومفروم)
- الرمان : ملعقتان كبيرتان (حبات)
طريقة التحضير
1. تُقطّع ثمرة الأفوكادو إلى شرائح، فيُضاف إليها عصير الليمون الحامض.
2. تُقشّر ثمرة البرتقال، وتُقطّع إلى حلقات.
3. يُقطّع البصل إلى جوانح رفيعة.
4. لإعداد التتبيلة: تُخلط مكوناتها في وعاء جيّدًا.
5. طريقة التقديم: في طبق التقديم، توزّع أوراق الجرجير فشرائح الأفوكادو وحلقات البرتقال وجوانح البصل وحبّات الرمان وفرم النعناع. تُضاف التتبيلة للسلطة، مع التزيين بالفستق.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك