
المقادير
زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
الفطر : 16 حبة (كبير الحجم)
جبن الريكوتا : 250 غراماً
صلصة البستو : ملعقتان كبيرتان (الجاهزة)
الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180.
2. ادهني طبق الفرن بملعقة من زيت الزيتون.
3. نظفي المشروم بفوطة مطبخ وقطعيه أنصاف كبيرة مع الاحتفاظ بالسيقان.
4. ضعي حبات المشروم بطبق الفرن.
5. اخلطي جبنة الريكوتا مع الثوم وصلصة البستو وباقي كمية زيت الزيتون والملح والفلفل.
6. وزعي مزيج الجبنة على حبات المشروم في طبق الفرن.
7. انثري الجبنة البارميزان على الوجه.
8. ادخلي الطبق للفرن المحمى مسبقا لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح المشروم طريا وتتحمر الجبنة
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك