الرئيسية
كيفية اعداد وتجهيز الكبة المقلية على الطريقة الأصلية
الكبة المقلية على الطريقة الأصلية
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
برغل : 1 كيلو (ناعم، مقادير عجينة الكبة)
لحم مفروم : نصف كيلو (مقادير عجينة الكبة)
البطاطا : 2 حبة (مسلوقة، مقادير عجينة الكبة)
بهار مشكل : ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الكبة)
القرفة : ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الكبة)
فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الكبة)
بهار سادة : ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الكبة)
لحم مفروم : 1 كيلو (مقادير الحشوة)
صنوبر : 3 ملاعق كبيرة (مقادير الحشوة)
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم ومقلي، مقادير الحشوة)
بهار مشكل : ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
السمنة : ملعقتان صغيرتان (مقادير الحشوة)
طريقة التحضير
1. تعجن جميع مكونات العجينة وهي البرغل الناعم مع اللحمة المفرومة مع البطاطا المسلوقة، ونرش عليها البهار المشكل، والقرفة، والفلفل الأسود، والبهار السادة، مع كوب ونصف من الماء، وبذلك تتكون لدينا العجينة الخارجية وتكون جاهزة للتشكيل على شكل حبة كبة.
2. تقلى اللحمة بالسمنة مع جميع مكونات الحشوة المذكورة وهي: البصل، والصنوبر، ونرش عليها الملعقة الصغيرة من البهار المشكل.
3. تحشى الكبة بالحشوة وتشكّل بالحجم المطلوب ثم تقلى بزيت غزير وتقدم ساخنة.
GMT 18:00 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
كيفية اعداد أرز بالجمبري على طريقة الشيف سالي فؤادGMT 16:00 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد دونات بالبطاطس بدون بيضGMT 22:10 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بروشكيتا بالبستو والفيتاGMT 15:42 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
طريقة اعداد سلطة الزبادي بالخيار الشهية والصحيةGMT 15:40 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو
كيفية اعداد سمبوسة هندية بالبطاطس اللذيذةدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 14:21 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
لا تُقدم على أي مغامرة مهنية فالوضع الحالي في غير مصلحتك
GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 11:14 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 20:29 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور
GMT 16:06 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
انتبه حتى لا تجعلك الانفعالات تقول ما يجب الحفاظ على سريته
GMT 12:55 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو
مهرجان "الاسترخاء" يعتبر نوعًا من رياضة الإكستريم
GMT 05:22 2017 الثلاثاء ,23 أيار / مايو
مؤسسة خيرية تحقق آلاف الأمنيات للأطفال المصابين بمرض السرطان
GMT 02:48 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
بهاء سلطان يتصدر تريند تويتر
GMT 16:38 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
العطر النسائي الجديد لدار "ديور" يعكس فيض الورود
GMT 01:14 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
أغنية سعد لمجرد سلام تتخطى 16 مليون مشاهدة
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 14:33 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
أشهر المنتجعات للتزلج على الجليد في آسيا وأوروبا
GMT 09:54 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد الدجاج المحشي في خُطوات باللوز أو الصنوبر المقلي
GMT 09:27 2017 الثلاثاء ,21 آذار/ مارس
الأيزدية النازحة خجو تروي كيفية احتفالها بعيد الأم وتحضير الهدايا قبل شهرين كاملين
GMT 01:18 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
لقاء الخميسي تعلن أن "بين عالمين" احترم عقلية المشاهد
GMT 13:29 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
عطر "Rose Synactif Shiseido" الرائع لكل عاشقات الورود
GMT 19:16 2023 الإثنين ,21 آب / أغسطس
أبراج تعشق السفر أبرزها القوس
GMT 14:14 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
هيفاء وهبي تكشف كواليس أزمتها مع محمد وزيري مدير أعمالها السابق
GMT 17:17 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
أمور تخبرك أن حبيبك خائن يجب أن تكوني يقظة لها
GMT 11:29 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو
تعرفي على أفضل خلطات طبيعية للعناية بالشعر الكيرلي
GMT 20:47 2020 السبت ,18 إبريل / نيسان
تعرف على أهم نصائح لمرضى التصلب المتعدد لتجنب الإصابة بفيروس كورونا
GMT 18:55 2020 الجمعة ,27 آذار/ مارس
تنتظر مولود برج "السرطان" من الجمعة 27 آذار إلى الخميس 2 نيسان أمور مهمة
GMT 18:50 2020 الأحد ,23 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ماك اند تشيز
GMT 20:49 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
تعرفي على أبرز صيحات موضة بنطلونات جلد في شتاء 2020
GMT 15:28 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
خالد بن الوليد يعيد يوسف شعبان للدراما
GMT 12:45 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر
ماجد المصري مسلسل بحر يجسد صراعا بين الخير والشر
GMT 05:01 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
نوال الزغبي تحتفل بعيد ميلادها مع الفنان وائل كفوري
GMT 04:29 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير
"ديزني" تخرج عن المألوف وتحقق أمنية مريض سرطان قبل وفاته بأشهر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك