
المقادير
- ديك الرومي : 1 حبة (متوسط الحجم مغسول ومنظف)
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- مرق خضار : 2 ليتر (أو مرق دجاج)
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات)
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- الكرفس : عود (مفروم)
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 165 درجة.
2. نشفي الديك الرومي بورق المطبخ.
3. ادهني الديك الرومي من الداخل والخارج بالزبدة والملح والفلفل جيداً.
4. احشي الديك الرومي بالبطاطس والجزر والبصل والكرفس.
5. ضعي الديك الرومي بصينية الفرن وأضيفي المرق.
6. غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ساعتين.
7. ازيلي ورق القصدير وأعيدي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر وينضج الديك الرومي.
8. قدمي الديك الرومي في عزوماتك إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك