الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير شوربة البطاطس مع الخبز المحمّص مع تشيدر

GMT 16:59 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير شوربة البطاطس مع الخبز المحمّص مع تشيدر

شوربة البطاطس مع الخبز المحمّص مع تشيدر

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- الكرات : 3 اكواب (المقطّع الى شرائح رفيعة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- البطاطس : 6 اكواب (المقطّعة الى مكعّبات)
- مرق خضار : 3 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صعتر : 3 ملاعق صغيرة (جافّ)
- كريما : تلت كوب (الخفق)
- الفلفل الأسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1 يُقلى، في قدر توضع على نار متوسّطة، الكرّاث بالزبدة، مع التقليب المستمرّ حتى نضوج الكرّاث. ثمّ، تُضاف البطاطس إليها ويُسكب مرق الخضراوات، ويُنثر الملح ويوضع الصعتر الجاف، ويُترك هذا الخليط، حتى يغلي.
2 تُرفع القدر عن النار، وتُضاف كريما الخفق، ويُنثر الفلفل الأسود على الحساء.
3 لإعداد الخبز والجبن: توضع شرائح الخبز في صينيّة تُدخل إلى الفرن، وتُخبز لـ7 دقائق، أو حتى تتحمّص. ثم، يُنثر الجبن على كلّ شريحة منها، ثم تُدخل إلى الفرن مجدّداً، وتُخبز لـ5 دقائق أو حتى ذوبان الجبن. ثم، يُنثر الفلفل الأسود والفلفل الأحمر عليها.
4 طريقة التقديم: يُسكب الحساء في أطباق التقديم، ويُقدّم ساخناً مع الخبز المحمّص وجبن "تشيدر".

للخبز و"التشيدر":
8 شرائح من الخبز الفرنسي المقطّع
نصف كوب من جبن "تشيدر" المقطّع
رشّة من الفلفل الأسود
رشّة من الفلفل الأحمر

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير شوربة البطاطس مع الخبز المحمّص مع تشيدر

شوربة البطاطس مع الخبز المحمّص مع تشيدر

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسبوع باريس للموضة

القاهره - لايف ستايل

ملك بريطانيا تشارلز الثالث والملكة كاميلا

لندن - لايف ستايل

المطربة نانسي عجرم

القاهره - لايف ستايل

مهرجان الموسيقى العربية

القاهره - لايف ستايل

وجهات سياحية

القاهره - لايف ستايل

نظام غذائي صحي

القاهره - لايف ستايل