arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير طاجن اللحم

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضير طاجن اللحم

طاجن اللحم
القاهرة _ لايف ستايل

 المقادير4 اشخاص

    كيلو لحم مقطع مكعبات كبيرة
    ملح وفلف اسمر
    بهارات لحم
    بصل مجفف
    2 ملعقة كبيرة صويا صوص
    ربع كوب طحين
    ملعقة كبيرة زبدة

    ملعقة كبيرة زيت
    بصلة كبيرة مقطعة شرائح
    3 فص ثوم مفروم
    2 جزرة مبشورة
    حبة طماطم مقطعة مكعبات
    ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

تبلي اللحم بالملح والفلفل والصويا والبهارات وضعيه في الثلاجة لساعتين على الأقل.

غطي قطع اللحم بالطحين وسخني الزبدة مع الزيت في مقلاة ثم اضيفي قطع اللحم وقلبيها حتى تكتسب اللون الذهبي.

ارفعي قطع اللحم ثم اضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل ثم اضيفي الجزر وقلبي لدقيقة.

اضيفي الطماطم والكرفس وقلبي ثم تبلي بالملح والفلفل والبهارات وملعقة صويا.

اضيفي نصف كوب من الماء واتركي الخليط على النار مدة 5 دقائق.

احضري طاجن او صينية بايركس وضعي جزء من خليط الخضراوات ثم ضعي قطع اللحم ثم باقي الخليط.

اضيفي كمية من الماء كافية لتغطية اللحم ثم غطي الطاجن او الصينية وادخليها الفرن حتى ينضج اللحم ويجف ماءه.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة تحضير مكعبات اللحم الحار على الطريقة الهندية

طريقة إعداد وتحضير روستو اللحم المتبل بالصوص والخضار

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير طاجن اللحم تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير طاجن اللحم



GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي

GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:39 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 09:56 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر

سهير رمزي تؤكد أنها طوت صفحة المشاهد المثيرة

GMT 10:39 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

نيكول سابا تكشف عن أنوثتها في جلسة تصوير جديدة

GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر

GMT 03:30 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

"دار المصيف" حين يتجسّد الترف العربي في أفضل حالاته

GMT 20:00 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 14:11 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير تغميسة الحمص بالسبانخ

GMT 09:31 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير طبق أرز بمذاق لا تتوقعينه
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle