المكونات
كيلو دجاج
فلفل أخضر مقطع شرائح صغيرة
طماطم مقطعة
حبة بصل كبيرة
حبة ثوم أو ملعقة صغيرة ثوم مجفف
بطاطس مقطعة شرائح
بازلاء
بقدونس
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
يمكن عمل هذه الوصفه في الصينية التيفال العادية أو في صينية من الفخار توضع على العين
1- قومي بتشويح البصل والثوم في القليل من زيت الزيتون على النار
2- قومي بإضافة بقية المكونات إلى الخليط و قلبيهم على النار حتى يذبلو
3- ضيفي أوراك الدجاج إلى الصيني ثم غطيها و اتركيها تنضج على النار لمدة ساعة إلا ربع
4- تقدم مع الأرز أو الباستا
GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 19:22 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير صينية الدجاج بالبطاطس والثومGMT 18:21 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالزبدة والخضار Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك