arablifestyle
آخر تحديث GMT 15:35:32
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 15:35:32
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة عمل بخاري دجاج

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة عمل بخاري دجاج

بخاري دجاج
القاهره - لايف ستايل

المقادير
- صدر الدجاج : كيلو (مخلي بدون عظم)
- أرز بسمتي : 2 كوب (طويل الحبة ومنقوع)
- بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- زبادي : كوب
- سمن : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- ورق غار : 1 ورقة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- الزعفران : رشّة
- الماء : ملعقة كبيرة (أو حليب)
طريقة التحضير

    في وعاء عميق، اخلطي الزبادي، والماسالا، والزنجبيل المفروم، والثوم، والفلفل الأحمر الحار، والكركم، وعصير الليمون الحامض، والملح.
    تبلي صدور الدجاج بخليط الزبادي، ثم غطي الوعاء، وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 30  دقيقة.
    في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمن وقلبي البصل حتى يصبح ذهبي اللون، ثم ارفعي نصف كمية البصل واتركيها جانباً.
    أضيفي صدور الدجاج مع التتبيلة وقلبي جيداً.
    خففي النار، واتركي الدجاج حتى تمام النضج.
    صفي الأرز جيداً، ثم قومي بإضافته مع الماء المغلي للدجاج، وأغلقي القدر، واطهي المزيج على حرارة منخفضة حتى ينضج الأرز.
    عند اقتراب نضج الأرز، ذوبي الزعفران في ملعقة كبيرة من الماء أو الحليب ووزعيه فوق الأرز.
    قدمي الأرز البخاري ساخناً.

قد يهمك أيضــــاً:

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

طريقة إعداد وتحضير صينية الدجاج بالبطاطس والثوم

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل بخاري دجاج طريقة عمل بخاري دجاج



GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 08:15 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

أنغام تتّخذ قراراً جديداً حرصاً على إرضاء جمهورها الوفي
لايف ستايلأنغام تتّخذ قراراً جديداً حرصاً على إرضاء جمهورها الوفي

GMT 07:32 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

أنشطة متنوعة في فالنسيا جاذبة للسائحين من مختلف الأذواق
لايف ستايلأنشطة متنوعة في فالنسيا جاذبة للسائحين من مختلف الأذواق

GMT 08:48 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

3 أقنعة طبيعية تخلص الوجه من الجفاف وتمنحه الترطيب
لايف ستايل3 أقنعة طبيعية تخلص الوجه من الجفاف وتمنحه الترطيب

GMT 08:36 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

شاي الشمر مفيد لاسترخاء عضلات الجهاز الهضمي
لايف ستايلشاي الشمر مفيد لاسترخاء عضلات الجهاز الهضمي

GMT 08:11 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد السعدني يتخطّى حزنه ويعود إلى السينما بعد غياب سنوات
لايف ستايلأحمد السعدني يتخطّى حزنه ويعود إلى السينما بعد غياب سنوات

GMT 07:52 2024 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر

ياسمين صبري تتألق بستايل مختلف وجديد

GMT 12:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية

GMT 19:20 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الاضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 17:17 2017 السبت ,08 تموز / يوليو

مختارات رائعة من فساتين زهير مراد في باريس

GMT 17:29 2016 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

زواج الانترنت ارتباط بين الرغبة والخيــال

GMT 16:39 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير دقوس كويتي حار

GMT 17:10 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة السورية دينا هارون بعد صراع مع المرض

GMT 20:11 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر

رولا معايعة تكشف أن السياحة تشهد تطورًا ملحوظًا في 2016

GMT 10:02 2016 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد "الجبنة العفنة" لمحاربة أمراض القلب والأوعية الدموية

GMT 09:01 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر

صاحبة واقعة "الحضن" في الجامعة تعترف بأن ما حدث كان خطأ

GMT 22:01 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

عرض فيلم «ريما» في موسم عيد الأضحى

GMT 15:44 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو

أجمل تصاميم ملابس النوم النسائية وتوابعها
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle