الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير غراتان الخضار لرجيم متوازن

GMT 18:14 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير غراتان الخضار لرجيم متوازن

غراتان الخضار

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- خضار مشكلة : كيس (المثلجة)
- الزيت النباتي : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البطاطا : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- الماء : كوب
- حليب : كوبان (خالي الدسم، مقادير الصلصة البيضاء)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة البيضاء)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة البيضاء)
- جبنة شيدر : كوب (قليلة الدسم، مبشورة، مقادير الصلصة البيضاء)
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة البيضاء)
- النشاء : ملعقتان كبيرتان (مقادير الصلصة البيضاء)
- الماء : كوبان (مقادير الصلصة البيضاء)
- مرق دجاج : 1 مكعب (مقادير الصلصة البيضاء)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر على النار وقلبي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الثوم والبطاطا المكعبات وقلبي لمدة 5 دقائق.

2. أضيفي الخضار المجمدة وقلبي على حرارة مرتفعة حتى تذبل المكونات ثم أضيفي الماء وغطي القدر واتركيه على حرارة منخفضة لحوالي 10 دقائق.

3. في قدر آخر أسكبي الحليب ثمّ أضيفي إليه النشاء ومرق الدجاج والماء ونكّهي بالفلفل وجوزة الطيب وأخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

4. ثمّ أسكبي المزيج في قدر الخضار واخلطي باستمرار حتى يشتد المزيج.

5. أسكبي المكوّنات في صينية فرن زجاجية وانثري الجبن على وجهها و أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً لمدة 25 دقيقة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير غراتان الخضار لرجيم متوازن

غراتان الخضار

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

كبار السن

القاهره - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

الفنانة ماغي بوغصن

القاهره - لايف ستايل

الفنانة ياسمين رئيس

القاهره - لايف ستايل

وجهات سياحية

القاهره - لايف ستايل

الفاكهة

القاهره - لايف ستايل