
تعد المعكرونة من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية وسرعة تحضيرها، وتختلف المكونات المستخدمة لتحضير أطباق المعكرونة باختلاف الأذواق، إذ يمكن إضافة اللحم، والجبن، والخضراوات حسب الرغبة، وفيما يلي طريقة تحضير المكرونة بالجبنة الشيدر.
طريقة عمل المكرونة بالجبنة الشيدر
المقادير:
- 1 كيلو مكرونة مسلوقة
- كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 كوب جبنة شيدر مكعبات
- كوب لبن
- معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
- 3 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 معلقة صغيرة نشا
- 1 معلقة كبيرة زبدة
- كوب كريمة لبّاني
- ¼ كوب زيتون مخلي
- معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
نذيب الزبدة مع قليل من الفلفل الأسود ثم نضع المكرونة ونشوحها ثم نضيف لها الثوم ثم الصلصة.
نخلط اللبن والكريمة والنشا ونضيفهم للمكرونة ثم نضيف الجبنة الشيدر المبشورة.
نتركها على النار حتى نحصل على قوام متماسك.
نضيف مكعبات الجبنة ونزينها بالزيتون وتقدم ساخنة.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك