
المقادير
- معجون الفلفل الأحمر الحار الجاهز : 100 غراماً
- الدجاج : دجاجة (صغيرة وكاملة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الفلفل الأحمر : شرائح (مقطع)
- الفلفل الأصفر : شرائح (مقطع)
- الكوسا : شرائح (مقطعة)
- البطاطس : شرائح (مقطعة)
- البصل الابيض : شرائح (مقطع شرائح)
- الصلصة : ملعقة كبيرة (صلصة الأيولي بالأعشاب)
- الكزبرة : حسب الرغبة (للتزيين)
الطريقة:
نأخذ دجاجة صغيرة كاملة وندهنها من الجهتين بمعجون الفلفل.
نضع ملعقة من الزيت النباتي في المقلاة.
ونقوم بتحمير الدجاج.
نضع رشة من الملح.
ندهن الدجاج بالمزيد من معجون الفلفل الأحمر.
نضع الدجاج في الفرن بدرجة 170 °م لمدة 12 دقيقة.
نقوم بتقطيع فلفل أحمر / أصفر، وكوسا، وبطاطا وبصل أبيض إلى شرائح.
نضع ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة ونضيف إليها الخضار المقطعة.
نضع الدجاج والخضار المطبوخة في طبق ونضيف فوقها ملعقة من صلصة الأيولي بالأعشاب.
ثم نزينها بأوراق الكزبرة.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ساندويش الدجاج بالخضار
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوسا المشوي بحشوة اللحم المفروم
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك