المقادير
للعجينة 1 ملعقة كبيرة خميرة رشة سكر رشة ملح ربع كوب زيت 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة ماء للعجن للحشوة شرائح دجاج زيت – زبدة – بصل – ثوم بسلة – كرفس –كرات – فلفل الوان مشروم – مكعب مرق – بهارات دجاج – ملح وفلفل جبنة موتزاريلا – جبنة شيدر – كريمة- كرات كرفس
طريقة التحضير
لعمل العجينة
* ثم يضاف الزيت والماء وتعجن العجينة حتى تتماسك وتكون غير لاصقة
لعمل الحشوة
* يشوح الثوم والبصل المفرومين في الزبدة ويشوحو جيدا
* ثم يضاف مكعب المرق وزعتر ويقلب الخليط
* ثم يضاف شرائح الدجاج وتشوح جيدا ثم يضاف الكرات والمشروم والبسلة
* ثم يضاف البهارات والملح والفلفل
* ثم يضاف الفلفل الالوان
* ثم يضاف الكريمة اللباني وتترك كل المكونات حتى تمتزج
* تفرد العجينة ثم توضع في قالب الفرن
* ثم يوضع بداخلها الحشوة ثم تدخل
* ثم تدهن العجينة بالبيضة
* ثم يضاف عليها الجبنة ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
قد يهمك أيضاً :
طريقة إعداد وتحضير سلطة المكرونة بالمايونيز والزيتون
طريقة إعداد وتحضير سلطة المكرونة بصوص البرتقال
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك