المقادير
- عجينة السبرينغ رول : عبوة
- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
- جبن الشيدر : كوب
- البصل : نصف حبة (مفروم ناعم)
- الخيار المخلل : حسب الرغبة (مفروم ناعم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة (ممزوج بملعقة كبيرة ماء)
- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي البطاطس المهروسة مع جبن الشيدر، والبصل المفروم، والبقدونس، والمخلل، والزبدة، والملح، والفلفل الأسود، حتى تتجانس المكونات.
افردي عجينة السبرينغ رول على سطح العمل، ثم ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من حشوة البطاطس من طرف العجين ولفيها على شكل رول.
ادهني الطرف الآخر من العجينة بالقليل من الطحين والماء، وأغلقيها بإحكام، وكرري العملية حتى الإنتهاء من الكمية.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، واقلي رولات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفّيها من الزيت، وضعيها في طبق التقديم وقدميها.
قد يهمك أيضا
GMT 00:00 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شرائح ستيك اللحم الصحيةGMT 23:56 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجان سهلة وشهيةGMT 19:33 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير كفتة بالخضار وجبنة الحلومGMT 19:22 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير صينية الدجاج بالبطاطس والثومGMT 20:34 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة مقلوبة الدجاج السهلة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك