arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيرشوربة الطماطم والفلفل الباردة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيرشوربة الطماطم والفلفل الباردة

شوربة الطماطم والفلفل الباردة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- للتقديم :
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
أوراق الريحان : 2 ملعقة كبيرة (حبق طازج، مفروم ناعم)
- بندورة : 4 حبات (كبيرة الحجم / مُغسَّلة ومُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات صغيرة) 
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مُغسَّلًا ومُقشَّرًا ومُقطَّعًا إلى مكعبات صغيرة ورفيعة) 
- الفليفلة الحمراء : نصف كوب (مُقطَّعة إلى مكعبات صغيرة) 
- بصل الربيع : ربع كوب (البصل الأخضر، مفروم) 
- فلفل هالابينو : 1 حبة (كبير الحجم / منزوع البذور ومفروم) 
- الثوم : فصّان (مفروم) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة 
- ريحان : رشّة (حبق / جاف) 
- الفلفل الحار : رشّة 
- فلفل أسود : رشّة (مطحون) 
- البندورة الكرزية : 2 كوب (مغسولة) 
- زيت الزيتون : ربع كوب (بكر) 
- عصير الليمون : 1 حبة (حامض) 
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة 
- صلصة رسيستيرشاير : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. يُضاف كلٌّ من مكعبات البندورة والخيار والفليفلة وبصل الربيع وفلفل الهالبينو الحار والثوم، إلى وعاء كبير. يُنثر الملح، مع التقليب. ثمَّ، يُضاف الكمُّون، والريحان، والبهار الحار و البهار الأسود، مع التقليب مع كلِّ إضافة.

2. تُضاف المكوِّنات الآتية إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي: البندورة الكرزيَّة وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والخل البلسمي وصلصة "ورسيستيرشاير". تُضرب هذه المكوِّنات، حتَّى يتشكَّل خليط ناعم. يُصفَّى هذا الخليط، فيُضاف إلى خليط الخيار، مع الخلط يدويًّا حتَّى تتمازج النكهات.

3. يُضاف ثلث كمِّ الشوربة إلى إبريق الخلَّاط الكهربائي، ويُضرب حتَّى يتشكَّل خليط ناعم. ثمَّ، يُصبُّ هذا الخليط الناعم فوق الشوربة، التي تُخلط يدويًّا حتَّى تتمازج النكهات. تنقل الشوربة إلى وعاء، وتُبرَّد لساعتين في البرَّاد.

4. طريقة التقديم: تُملَّح الشوربة وتُبهَّر، ثمَّ توزَّع على سلطانيات فردية. تُزيَّن كلٌّ منها بالريحان (الحبق).

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيرشوربة الطماطم والفلفل الباردة طريقة إعداد وتحضيرشوربة الطماطم والفلفل الباردة



GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس

طريقة عمل بخاري دجاج

GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 08:46 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع

GMT 08:40 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالة مميزة للبدلات الرسمية مع الحجاب من وحي منصات عروض 2019

GMT 01:45 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير

تعرف علي المشاكل الخطيرة التي قدد يسببها ألم الثدي

GMT 05:26 2019 الجمعة ,23 آب / أغسطس

صلاح حسني يكشف كواليس دخوله التمثيل

GMT 16:20 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر

بيتزا الخضار بالخبز الأسمر افضل وجبة للرجيم

GMT 11:43 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

إستعمالات غريبة للكونسيلر إستفيدي منها

GMT 09:53 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

هيفاء وهبي استُفزت من نادين طربيه بعد عملية اختطافها

GMT 14:28 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

يتحدث هذا اليوم عن مغازلة في محيط عملك

GMT 19:45 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيشبرك تركي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle