المقادير
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
1. سخني الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
2. أضيفي شرائح البطاطس والبصل وغطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لتتحمر من جميع الجهات.
3. وزعي الثوم البودرة والأعشاب والملح والفلفل الأسود وحركي المزيج حتى تختلط المكونات واتركيها على النار لمدة 5 دقائق إضافية.
4. قدميها ساخنة إلى جانب السلطة حسب الرغبة.
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك