arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:19:02
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:19:02
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير شاورما اللحم بالتتبيلة المميزة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير شاورما اللحم بالتتبيلة المميزة

شاورما اللحم بالتتبيلة المميزة
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- لحم البقر الفوفيليه : 3 أوقيات (لشاورما اللحم) 
- دهن : نصف أوقية (دهن اللحم أبيض، لشاورما اللحم) 
- القرفة : رشّة (لصلصة شاورما اللحم) 
- سماق : نصف ملعقة صغيرة (لصلصة شاورما اللحم) 
- جوزة الطيب : رشّة (لصلصة شاورما اللحم) 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (لصلصة شاورما اللحم) 
- دبس الرمان : ربع كوب (لصلصة شاورما اللحم) 
- كبش القرنفل : 4 حبات (لصلصة شاورما اللحم) 
- الخل الأحمر : نصف كوب (لصلصة شاورما اللحم) 
- البهار الحلو : ملعقة صغيرة (لصلصة شاورما اللحم) 
- مستكة : نصف ملعقة صغيرة (لصلصة شاورما اللحم) 
- هيل : رشّة (ناعم، لصلصة شاورما اللحم) 
- عصير الليمون : ربع كوب (الحامض، لصلصة شاورما اللحم) 
- الزيت النباتي : كوب (لصلصة شاورما اللحم) 
- بندورة : 1 حبة (مقطعة، لصلصة شاورما اللحم) 
- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة، لشاورما الدجاج) 
- عصير البرتقال : كوب (لصلصة شاورما الدجاج) 
- البرتقال : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح، لصلصة شاورما الدجاج) 
- الخل الأبيض : كوب (لصلصة شاورما الدجاج) 
- الثوم : 5 فصوص (لصلصة شاورما الدجاج) 
- الثوم : ملعقة صغيرة (المفروم، لصلصة شاورما الدجاج) 
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة (لصلصة شاورما الدجاج) 
- ملح : رشّة (لصلصة شاورما الدجاج) 
- البهار الأسود الحلو : رشّة (لصلصة شاورما الدجاج) 
- السبع بهارات : رشّة (لصلصة شاورما الدجاج) 
- هيل : رشّة (لصلصة شاورما الدجاج) 
- القرفة : رشّة (لصلصة شاورما الدجاج) 
- بهارات الشاورما : رشّة (لصلصة شاورما الدجاج) 
- البصل : 1 حبة (مقطّع إلى مكعبات صغيرة، لصلصة شاورما الدجاج) 
طريقة التحضير
لإعداد شاورما اللحم:

1. لإعداد الصلصة: اخلطي كلّ مكونات الصلصة في وعاء.  

2. قطعي اللحم إلى قطع طويلة ورفيعة جداً، من ثم انقعي الأخيرة بالصلصة، وذلك لمدة 3  إلى 6 ساعات.

3. ضعي قطع الشاورما في صينية، وأدخلي الأخيرة الى فرن معتدل الحرارة، وذلك لمدة نصف ساعة.

4. قدّمي الشاورما ساخنةً، مع "الطراطور" والبندورة المشوية والبقدونس أو البصل المفرومين.

 

لإعداد شاورما الدجاج:

1. ضعي شرائح صدور الدجاج المقطّعة في وعاء، واسكبي عليها عصير البرتقال، ووزعي شرائح هذه الثمرة، وانثري الملح والبهارات، وضعي البصل والزيت النباتي. اخلطي هذه المكوّنات جيداً.

2. أضيفي إلى الخليط كوباً من الخلّ الأبيض والثوم.

3. اتركي هذا الخليط جانباً لمدة 12 ساعة، من ثم انقليه إلى صينية الفرن، واطهيه لمدة نصف ساعة.

4. طريقة التقديم: قدّمي الطبق ساخناً، وزيّني بالبقدونس المفروم وشرائح البصل المفروم، وانثري السمّاق.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير شاورما اللحم بالتتبيلة المميزة طريقة إعداد وتحضير شاورما اللحم بالتتبيلة المميزة



GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 20:25 2024 الثلاثاء ,25 حزيران / يونيو

إصابة الأميرة آن شقيقة الملك تشارلز بارتجاج في المخ
لايف ستايلإصابة الأميرة آن شقيقة الملك تشارلز بارتجاج في المخ

GMT 10:06 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجد نفسك أمام مشكلات مهنية مستجدة

GMT 19:52 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 21:15 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر

أحب فتاة وأريد الزواج منها ولكنها تتهرب مني

GMT 07:29 2017 الثلاثاء ,04 إبريل / نيسان

"Annty" تكشف عن تصميماتها الجديدة لموسم ربيع 2017

GMT 14:29 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

"أظافر" مايا دياب تشعل مواقع التواصل الاجتماعي

GMT 15:16 2017 السبت ,07 كانون الثاني / يناير

التعامل مع نوبات الغضب في عمر سنتين وما دون

GMT 03:30 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

10 نصائح لـ"ديكورات" فخمة بتكلفة بسيطة

GMT 21:42 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو

5 علاجات طبيعية لحروق الشمس مباشرة من مطبخك

GMT 18:48 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

منزل ميغان فوكس تنبض بالدفئ
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle