الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مقلوبة الخضار
مقلوبة الخضار
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومنقوع)
- سمن : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (مسلوق)
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات كبيرة ومقلي)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع دوائر ومقلي)
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر ومقلية)
- ملح : ملعقة كبيرة
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة دوائر)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 3 أكواب ونصف
- لوز : ربع كوب (محمص / للتزيين)
الطريقة:
ادهني ملعقة السمن في قدر غير لاصق ووزعي الطماطم فوقها ثم ضعي الدجاج المسلوق.
وزعي الباذنجان ثم البطاطس ثم الجزر في القدر.
تبلي الأرز بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكركم جيداً.
أضيفي الأرز فوق الخضار ووزعي المرق وضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
اقلبي القدر في طبق واسع ووزعي اللوز المحمص وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جلو كباب مع الأرز بالزعفران والزرشك
GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح
أجواء منعشة وديكورات عصرية تزيّن المنزل في فصل الصيف
القاهرة- لايف ستايل
يرتبط الصيف بمشاعر التجديد والانتعاش والطبيعة وهو يبثّ أجواء لطيفة في الفراغ العماري، من خلال الألوان. للراغبين بتأثيث منازلهم أو تغيير الديكور، في هذا الموسم، هناك استراتيجيات عدة لإدخال جوّ الصيف إلى مساكنهم. ب�...المزيدأنجلينا جولي تحصد 4 جوائز برفقة ابنتها في حفل توزيع جوائز توني بدورته الـ77
واشنطن - لايف ستايل
أنجلينا جولي، فازت الممثلة الأمريكية الشهير، أنجلينا جولي، بأول جائزة توني لها على الإطلاق، عن إنتاجها لفيلم The Outsiders: A New Musical.وبهذا الفوز تنضم أنجلينا جولي، لقائمة EGOT، وهي القائمة التي تضم، الممثلين، الذين نجحوا، ...المزيدنصائح لتجنب الأخطاء عند تسوق العطور عبر الإنترنت
القاهرة- لايف ستايل
التسوق عبر الإنترنت له مزايا وعيوب، لكن عندما نتحدث عن الجمال ومستحضراته، ينطوي الأمر على مخاطر عالية، خاصة عندما نغامر في فئة العطور. الحصول على الرائحة المفضلة لديكِ، من خلال الإنترنت، مخاطرة كبيرة، إذا لم تكوني...المزيد
طيار مصري يفارق الحياة في الجو خلال رحلة من القاهرة إلى الطائف ومساعده يبلغ الركاب ويغير مسار الرحلة
القاهرة- لايف ستايل
فارق طيار مصري الحياة خلال تحليقه بطائرة تابعة لشركة طيران خاصة، في رحلة من العاصمة المصرية القاهرة، إلى مدينة الطائف السعودية.وفي مشهد مؤثر، تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، فيديو يصور ركاب الطائرة وهم يستمعو...المزيددراسة حديثة تؤكد أن شرب كوبين أو ثلاثة من القهوة في عملك يُقلل خطر الوفاة المبكرة
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أن العاملين في المكاتب الذين يقضون ما لا يقل عن ست ساعات يوميا دون حركة في مكاتبهم، أقل عرضة للوفاة المبكرة بنسبة 33% إذا شربوا فنجانين أو ثلاثة فناجين من القهوة يوميا مقارنة بزملائهم الذين لا يشر�...المزيدGMT 21:06 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
يسرا تعلق على مشاركتها في مسرحية «ملك والشاطر»
GMT 19:43 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
أجواء منعشة وديكورات عصرية تزيّن المنزل في فصل الصيف
GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 21:10 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
فرص سعيدة وأجواء رائعة تنتظرك خلال الشهر
GMT 16:56 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر
8 حلول سحرية لعلاج حبّ الشباب
GMT 20:18 2017 الجمعة ,23 حزيران / يونيو
تكون الحظوظ ضئيلة ولا تكفي لأي مناورة أو جهد
GMT 14:44 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
مجموعة واسعة من آخر صيحات الموضة للتألق بالجينز الواسع
GMT 07:18 2019 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل نجاة عروسين من الموت ومصرع المعازيم
GMT 22:05 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو
نور تستمر في إثارة معجبيها على إنستغرام بـفستان أصفر
GMT 10:50 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
7 أفلام أجنبية تزاحم العربية علي إيرادات «العيد»..تعرف عليها
GMT 16:42 2019 السبت ,16 شباط / فبراير
أكرم حسني يستعد لتصوير فيلم "الأوضة الضلمة الصغيرة"
GMT 09:43 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
مرد يلدريم يشارك جمهوره صور من شهر العسل مع زوجته
GMT 12:21 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
دراسة تؤكد خطورة بعض المضادات الحيوية على صحة الأجنَّة
GMT 10:16 2016 الإثنين ,18 تموز / يوليو
"تضامن" يُطلق اسم "العين تغريد حكمت" على التحالف الأردني للعدالة الجنائية للنساء
GMT 10:44 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
طفلة تتسبّب في إيقاف حفل الفنان اللبناني راغب علامة
GMT 08:06 2016 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
إعلان قائمة أفضل خطوط الرحلات البحريّة في العالم
GMT 01:24 2017 الخميس ,20 إبريل / نيسان
"البحيرة" من أجمل الفنادق البحرية الهادئة في العالم
GMT 16:55 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر
حكايتي مع الفن
GMT 12:52 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الاطعمة المشبعة بالدهون تعوق نمو عقول الاطفال
GMT 15:38 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
المخرج خالد جلال يتحدث في أيام قرطاج عن المشاركات الأفريقية
GMT 10:27 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
كورتني كارداشيان مثيرة في "بيكيني" أزرق مع حبيبها الجزائري في مصر
GMT 06:49 2017 الإثنين ,27 شباط / فبراير
إيما ستون تنال جائزة أفضل ممثلة عن "لا لا لاند"
GMT 19:54 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
آثار الطماطم على الملابس من أصعب البقع تعلمي طريقة إزالتها
GMT 10:02 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
هشام طلعت مصطفى يستعيد ذكرى حبه لسوزان تميم
GMT 18:20 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
تشييد المنازل بـ"الطوبية" مهنة وطريقة تراثية مذهلة في المغرب
GMT 15:19 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو
"Jo Malone" تكشف عن عطر مذهل برائحة السوسن
GMT 07:02 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر
هذا الشهر من أفضل الأشهر وأكثرها حظوظًا وابجابية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك