المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
- الثوم : 3 فصوص
- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : كوب
1. في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة واقلي البصل والثوم، ثم أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتحمر.
2. نكهي بالبهارات المشكلة، الكركم، الكاري، صلصة الصويا والبابريكا، واسكبي الماء مغلي ورشي الملح، ثم اتركي المزيج على النار حتى يغلي.
3. اسكبي الكريمة وخففي النار واتركي الدجاج ينضج، وانثري النعناع المجفف على الوجه، ثم قدمي إلى جانبه الأرز الأبيض.
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك