الرئيسية

صحة » طبخ

طريقه اعداد صينية القرع العسلي بالبشاميل

GMT 20:35 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر

لايف ستايلطريقه اعداد صينية القرع العسلي بالبشاميل

صينية القرع العسلي

القاهرة - لايف ستايل

المقادير8 اشخاص
3 كيلو قرع مكعبات
البشاميل الحلو:
3 ملاعق كبيرة زبد
4 ملاعق كبيرة دقيق.
3 أكواب حليب.
كوب سكر.
2 بيضة كبيرة الحجم.
2 ملعقة صغيرة قرفة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
مقادير الحشو
4 ملاعق لوز مبشور أو مقطع.
6 ملعقة زبيب أشقر.
6 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور.
2 ملعقة زبدة.
للوجه:
ملعقة كبيرة بقسماط مطحون.
ملعقة كبيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة حليب بودرة.

طريقة التحضير
اسلقي مكعبات القرع في نصف كوب ماء مع ملعقة زبدة على نار متوسطة حتى ينضج. ثم اهرسي بشوكة أو هراسة.
لعمل البشاميل الحلو:
ضعي الزبدة في وعاء عميق على النار وقلبي الدقيق حتى يصبح لونه ذهبيًا ، ثم أضيفي الحليب وحركي حتى لا تتكون أي كتل.أو قلبي بالمضرب السلك. ثم دعي البشاميل يبرد.
ضعي نصف كمية اللوز والزبيب وجوز الهند على البشاميل ونصفها على القرع.
جهزي صينية مدهونة زبد و ضعي فيها نصف كمية القرع .
ضعي جزء من البشاميل المخلوط ببقية المكسرات.
أضيفي البيض والفانيليا والقرفة على بقية البشاميل وقلبي حتى يختلط البيض بالبشاميل ثم وزعيه أعلى الصينية.
اخلطي السكر البودرة مع الحليب المجفف البودرة والبقسماط ثم وزعيه بملعقة على وجه الصينية .
إخبزي في فرن متوسط الحرارة بين 180 إلى 200 درجة مئوية، حتى تحصلي على سطح محمر ذهبي اللون.
قدميها ساخنة أو باردة بالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقه اعداد صينية القرع العسلي بالبشاميل

صينية القرع العسلي

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

كبار السن

القاهره - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

الفنانة ماغي بوغصن

القاهره - لايف ستايل

الفنانة ياسمين رئيس

القاهره - لايف ستايل

وجهات سياحية

القاهره - لايف ستايل

الفاكهة

القاهره - لايف ستايل