المقادير
- أفخاذ الدجاج : كيلو ونصف
- دقيق الذرة : نصف كوب
- دقيق : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل حريف : ملعقة صغيرة ونصف
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (يابس)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)
طريقة التحضير
أاخلطي دقيق الذرة، الدقيق، الملح، الفلفل الحريف، الأوريغانو والفلفل الأسود في وعاءٍ كبير.
ضعي الحليب في وعاءٍ ثانٍ.
غمّسي قطع الدجاج في الحليب ثمّ خليط الدقيق.
صفّي أفخاذ الدجاج في صينية فرن.
ادهني الدجاج بالزبدة المذوّبة.
اخبزي الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 375 درجة مئوية لحوالي 50 دقيقة، وقدميه ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك