المقادير
- لحم مفروم : 600 غراماً
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- الخبز العربي : 6 أرغفة (مقطّع إلى 4 قطع متساوية)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : نصف كوب
- حمص : حسب الرغبة (جاهز)
طريقة التحضير
1. في وعاء، ضعي اللحم والبصل والبقدونس.
2. نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك واخلطي المكوّنات حتى تتجانس.
3. ادهني جهة من قطعة خبز بالحمّص وضعي على الجهة الثانية القليل من مزيج اللحم.
4. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
5. صفّي قطع الخبز المحشية في صينية مغلّفة بورق زبدة وادهني وجهها بزيت الزيتون.
6. اخبزي العرايس في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية مدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
7. قدميها ساخنة.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك