المقادير
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة)
- الجزر : 3 حبات (مقشر ومقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مربعات)
- الفطر : كوب (طازج ومنظف)
- مرق خضار : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
الطريقة:
1. ضعي البطاطس والجزر في صينية الفرن.
2. أضيفي البصل الشرائح والفلفل والفطر.
3. أضيفي الملح والفلفل الأسود والأوريغانو والبابريكا.
4. أضيفي زيت الزيتون واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. أضيفي مرق الخضار وغطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن على حرارة 200 لمدة 45 إلى 60 دقيقة حتى ينضج الخضار.
6. ازيلي ورق القصدير عن الصينية وحمري وجهها وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك