الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة دجاج مفروم للرجيم

GMT 23:04 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة دجاج مفروم للرجيم

كفتة دجاج مفروم للرجيم

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع شرائح صغيرة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطّع مكعبات صغيرة)
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم فرم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الزعتر : رشّة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

الطريقة:

    ضعي الدجاج والفلفل الأخضر والبصل والثوم والبقدونس والكزبرة في المفرمة أو الخلاط، وتخلط كل المكونات حتى تتجانس.
    تبلي خليط الدجاج بالملح، والزنجبيل، والفلفل الأسود، والكمون، والزعتر، واخلطي مجدداً حتى تختلط التوابل بخليط الدجاج.
    جمعي خليط الدجاج من الخلاط لوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
    أحضري أسياخ خشبية وشكلي عليها أصابع الكفتة.
    أحضري صينية قابلة للاستخدام في الفرن وادهنيها بالزيت باستخدام فرشاة.
    ضعي أصابع الكفتة في الصينية واسحبي الأسياخ الخشبية من داخلها.
    قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، واتركها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
    ضعي كفتة الدجاج في أطباق التقديم ثم قدميها.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة دجاج مفروم للرجيم

كفتة دجاج مفروم للرجيم

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسبوع الموضة في الرياض

الرياض - لايف ستايل

شرطية بريطانية

لندن - لايف ستايل

الملابس الفضفاضة

القاهرة - لايف ستايل

الفنانة أنغام

القاهرة - لايف ستايل

الطيران السوري

دمشق - لايف ستايل

النظام الغذائي

واشنطن - لايف ستايل