المقادير4 اشخاص
4 حبات بطاطا مقشرة
بصلة صغيرة مفرومة
نصف ملعقة بودرة ثوم
ملح وفلفل اسمر
ملعقة طحين
نصف كوب زيت نباتي للتحمير
طريقة التحضير
ابشري البطاطا ثم ضعيها على منشفة قطنية واعصريها جيداً.
ضعي البطاطس في وعاء ثم اضيفي البصل، بودرة الثوم، البيضة والطحين ثم تبلي بالملح والفلفل وقلبي جيداً.
ضعي مقلاة على نار متوسطة ثم اضيفي القليل من الزيت واتركيه حتى يسخن ثم اضيفي القليل من الخليط وخفضي الحرارة واتركيها حتى تتحمر الحواف ثم اقلبيها واتركيها حتى تنضج.
كرري مع باقي الخليط مع إضافة مقدار من الزيت لكل مقدار جديد.
تقدم فطائر البطاطا مع الجبن الكريمي او حسب الرغبة.
GMT 13:51 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الروبيان بالكاريGMT 13:20 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج محشو بالحبش مع الخضارGMT 11:20 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير قطع اللحم مع بطاطس والجزر الأبيضGMT 21:21 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهنديةGMT 19:23 2020 الخميس ,07 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسقعة البطاطس الشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك