المقادير:
3 كوب طحين اسمر او ابيض
كوب دبس التمر
كوب سكر مطحون
100 غم زبدة
ملعقة طعام حليب باودر
ملعقة شاي فانيلا
ملعقة كوب دارسين
ملعقة شاي امونيا (نشادر )
ملعقة كوب بيكنباودر
ملعقة طعام ماء ورد
كوب ماء
100 غم مبروش جوز الهند
100 غم جوز او لوز
طريقة التحضير:
نخلط المواد الجافة الطحين والحليب والسكر والبيكنباودر والفانيلا، نذوِّب الزبدة ونضعها مع الماء والامونيا والدبس ونخلطهم جيداً، ثم نضيف السائل بالتدريج الى الطحين المخلوط ونحرك بطيئاً الى ان يتجانس ويصبح مثل خليط الكيك ونضيف الجوز المكسر عليه، ونُدهن قالب الشوي ويفضل ان يكون مستطيل الشكل ونرش عليه الطحين.
نضع الخليط في القالب وبعد ان يتساوى الخليط بالقالب نرش عليه جوز الهند المبروش وندخله الى الفرن بدرجة 180 ولمدة 40 دقيقة مع المراقبة والفحص بعد النصف الساعة.
بعدما تنضج المكاوية ونخرجها من الفرن نمسح الوجه بالدبس ونضع مبروش جوز الهند.
GMT 18:03 2023 الأربعاء ,10 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالشوفان بدون بيضGMT 17:51 2023 الثلاثاء ,14 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير مافن الجوز والقرفةGMT 17:47 2023 الثلاثاء ,14 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كب كيك القرع بتغليفة الكريمةGMT 13:33 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو
طريقة إعداد وتحضير كيكة الليمون خفيفة وشهيةGMT 06:31 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك