الصلصة
4 ملاعق طعام زيت زيتون
3 فصوص ثوم
عصير ليمونة
السلطة
بصلة شمار، مقطعة إلى شرائح
4 حبات بندورة ناضجة، مشطورة إلى نصفين
حبة فليفلة حمراء، مقطعة إلى شرائح
حبة كوسى مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
بصلة حمراء مقطعة إلى جوانح
3 ملاعق طعام زيت زيتون
150 غ سبانخ
100 غ أوراق روكا
التحضير
يحمى الفرن للدرجة 180 مئوية أو 350 فهرنهايت. يحمى الزيت والثوم قليلاً في المقلاة لمدة دقيقة تقريباً، ثم يترك الخليط جانباً.
في غضون ذلك، توضع الخضر في صينية خبز ويسكب عليها زيت الزيتون. ثم يرش عليها الملح وتخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.
يُرفع الثوم من الزيت ويضاف إليه عصير الليمون. يخلط السبانخ مع الروكا وتسكب عليهما الصلصة، ثم توزع الخضر المشوية في الأعلى.
GMT 15:37 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الأسبرين يقلّل من مخاطر الإصابة بسرطان الكبدGMT 15:33 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
البصل الأحمر يساعد في مكافحة الخلايا السرطانيةGMT 15:29 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
التوت يُقلل خطر الإصابة بمرض السكريGMT 15:24 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
التمر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسيَّة للجسمGMT 15:15 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
البيض يُساعد علي إنقاص الوزن وتحسين صحة الدماغGMT 15:11 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الفلفل يعزز عملية التمثيل الغذائي ويحفيز حرق دهون البطنGMT 15:06 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البرقوق غني بالألياف ويمنع فقدان العظامGMT 15:01 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
العنب يساعد في خفض ضغط الدم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك