الرئيسية
سمك الشعور المشوي
سمك الشعور
القاهرة- لايف ستايل
المقادير
- السمك : 1 كيلو (شعور)
- خل التفاح : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الكاتشاب : ثلث كوب
طريقة التحضير
نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق.
في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك.
ضعي السمك على شبك الشواء.
ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج.
قدّمي السمك ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:56 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد العسل لتقوية مناعتك في الشتاء
GMT 15:37 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الأسبرين يقلّل من مخاطر الإصابة بسرطان الكبد
GMT 15:33 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
البصل الأحمر يساعد في مكافحة الخلايا السرطانية
GMT 15:29 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
التوت يُقلل خطر الإصابة بمرض السكري
GMT 15:24 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
التمر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسيَّة للجسم
ألبانيا "جزر المالديف الأوروبية" أفضل وجهة سياحية لعام 2025
القاهره - لايف ستايل
اقترب عام 2024 من نهايته، وإذا كنت تتطلع إلى العام الجديد، وتتساءل عن المكان الذي يجب أن تحجز فيه لقضاء عطلتك الربيعية أو الصيفيةالمقبلة، فهناك الكثير من الوجهات الأوروبية التي تقع على بعد بضع ساعات فقط من منطقة الشر...المزيد
إطلالات لنجمات خرجن عن المألوف في مهرجان البحر الأحمر
القاهره - لايف ستايل
تألقت النجمات بالكثير من الإطلالات التي خرج بعضها عن المألوف واتسم بالغرابة، وأخريات اعتبر الجمهور أنهن لم يوفقن في اختياراتهم.وهناك إطلالات اتسمت بالغرابة للنجمات في مهرجان البحر الأحمر تفاعل معها الجمهور.ما بي...المزيد
GMT 18:31 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
بيلا حديد في إطلالات عصرية وجذّابة بالدينم
GMT 09:35 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 15:59 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
مطبات وتقلبات في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 10:59 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات
GMT 15:41 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير رتاتو
GMT 08:01 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
صورة نادرة تجمع بين الفنان عبدالحليم حافظ والفنانة سعاد حسني.
GMT 11:24 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
وصفة آمنة وسريعة لتنظيف إبريق الخلاط الكهربائي
GMT 14:56 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر
الشرطة العراقية تضبط مخطوطة أثرية نادرة تعود إلى عهد النبي سليمان
GMT 18:53 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
اتيكيت التعامل مع الطبيب
GMT 08:59 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
نجوى كرم تُعلن تفاصيل حفلها برأس السنة في مؤتمر خاص في الإمارات
GMT 11:26 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
أفكار بسيطة ومثالية لترتيب غرفة المعيشة الصغيرة
GMT 20:41 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
اطعمة مفيدة للعناية ببشرة الحامل خلال رمضان
GMT 07:58 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
أبرز 10 نساء عربيات حول العالم لعام 2017
GMT 19:18 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر
كيف تبرزين جمالك مع الشعر الفضي فهو نجم الألوان لهذا الموسم
GMT 19:22 2016 الأحد ,04 كانون الأول / ديسمبر
محامي سعد لمجرد يشير الى احتمال أطلاق سراحه في وقت قريب
GMT 01:32 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر
البريطاني ألكسندر ماكوين يُقدِّم تشكيلته الرجالية لربيع وصيف 2017
GMT 11:32 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر
مشروب حبة البركة لتعزيز الشعور بالشبع وحرق الدهون
GMT 17:17 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو
الاضاءه و طرق تنسيقها باستخدام الاباليك و الدلايات
GMT 01:22 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
فتاة مصرية تخسر عملها بعدما بحثت عن زوج مناسب عبر موقع "فيس بوك"
GMT 20:56 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو
انثري ألوان الفرح في مملكتكِ من وحي فصل الربيع
GMT 01:56 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
الحلقة 25 من "فرصة تانية" ملك تدبر خطة للعودة إلى زياد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك