تُستخدم الطماطم (البندورة) في وصفات طهي عديدة، ويمكنك زيادة مدخلات جسمك من الطماطم عن طريق العصير، أو إعداد شوربة الطماطم، لأنها تحتوي على مغذيات صديقة للقلب. فبحسب دراسة يابانية حديثة تبين أن تناول المزيد من عصير الطماطم يساعد على خفض كلاً من ضغط الدم والكولسترول المرتفع.
وقد اعتمدت الدراسة اليابانية على تجربة شارك فيها 184 رجلاً و297 امرأة، وأظهرت التجربة أن تناول عصير الطماطم يومياً قد استطاع خفض متوسط قراءة الضغط الانقباضي من 141.3 إلى 137، والضغط الانبساطي من 83.3 إلى 80.9.
وبينت التجربة أيضاً انخفاض مستوى الكولسترول الضار بمقدار بسيط عن طريق تناول عصير الطماطم يومياً.
وتحتوي الطماطم المطبوخة على مضادات للأكسدة تعمل كواق ضد أشعة الشمس، إلى جانب أنها مصدر غني بفيتامين "سي".
قد يهمك ايضاً:
تناول عصير الطماطم يوميًا يمنع الإصابة بالسرطان ويمنح السعادة
تعاني من النسيان أثناء الامتحانات إليك 3 مشروبات لتحسين الذاكرة
GMT 08:36 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
شاي الشمر مفيد لاسترخاء عضلات الجهاز الهضميGMT 08:34 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
شاي البابونج و اليانسون لتخفيف آلام القولونGMT 22:35 2024 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
فوائد البرتقال يقوي المناعه ويحمي من الالتهاباتGMT 21:57 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
5 فوائد لا تتوقعها عند تناول الزبادي يومياًGMT 22:59 2024 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
مشروب الحبهان يعزز صحة الفم والجهاز الهضمي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك