أثبتت أحدث الدراسات العلمية الفرنسية برئاسة مدير مركز البحوث والتنمية بيريك – رولت، أن كل لون من ألوان البندورة من الأحمر والبرتقالي والأخضر والبنفسجي له فائدته الصحية، مما يجعل الخبير ينصح بتنوّع الألوان حتى يستفيد الشخص من فائدة كل لون منها . 1. البندورة الحمراء تحمي الشرايين بسبب "الصبغة الحمراء" المضادة للأكسدة التي تقي من تصلب الشرايين. لذلك، فالإنسان يحتاج إلى 6 ميليغرامات في اليوم أي الى ثمرتين منها حيث أنها تحمي أيضاً من بعض أنواع السرطان. 2. البندورة البرتقالية تحتوي على "البيتا – كاروتين"، فهي تنوّر البشرة وتحميها من التجاعيد وجفاف الجلد بسبب الفيتامين "هـ ". 3. البندورة الخضراء مثلها مثل كل الخضروات الخضراء الغنية بالكلوروفيل والتي تحتوي على العديد من الفيتامينات التي لها فائدة كبيرة على العظام، منها الكالسيوم وفيتامين "د". 4. البندورة البنفسجية تحتوي على "الانثوسيانين" وهي الصبغة التي تعطيها هذا اللون وهي تساعد في خفض الالتهابات والضغط الذي يسبب أكسدة العضلات ويخفف الإحساس بثقل في الساقين ويحسّن عودة الدورة الدموية للأوردة. وهذه المادة تتوافر في التوت والكرز والعنب الأسود أيضاً .
GMT 18:22 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد البرتقال لمناعة الجسم وجمال البشرةGMT 18:11 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد التمر اليوميةGMT 13:46 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد الأفوكادو للنساء لا غنى لك عنها على الإطلاقGMT 12:05 2023 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر
فوائد عسل الأثل "خارقة"GMT 17:54 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
أطعمة هامة تقي من سرطان الثديGMT 18:42 2023 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
تناول الطعام بـ يدك ينقص وزنكGMT 18:17 2023 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
تصنف الشوكولاتة مصدراً للسعادةGMT 15:01 2023 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
سمك الشعور المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك