يضفي الزبيب مذاقًا شهيًا ونكهة مميزة على الأطعمة، كما يتمتع بفوائد صحية جمة. وأوضح خبير التغذية مارتن روتكوفسكي من "أكاديمية الحياة الصحية" في مدينة أوبرورسل الألمانية، فوائد الزبيب: "يعد الزبيب بمثابة حلوى صحية غنية بالطاقة". وأضاف روتكوفسكي أنه على الرغم من فقدان العنب للكثير من محتوى الماء الموجود فيه خلال مرحلة التجفيف، إلا أن ذلك لا يتسبب في تشقق طبقته الخارجية الرقيقة المرنة، ومن ثمّ لا يُمكن للكائنات الدقيقة اختراقه ولا يوجد أي داع لاستخدام المواد الحافظة معه. وبذلك يظل العنب محتفظًا بمكوناته المفيدة لصحة الإنسان. وأردف: "يزداد محتوى الكربوهيدرات والمواد الغذائية داخل العنب بعد تجفيفه بمعدل يراوح بين أربعة إلى خمسة أضعاف".
GMT 13:03 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو
فوائد تناول الزبيب على صحة الجسمGMT 21:33 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد صحية للجسم لا تعرفينها عن عصير الجلابGMT 13:20 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو
تعرفي على الفوائد الصحية المهمة والكثيرة للزبيبGMT 16:39 2017 الأربعاء ,15 آذار/ مارس
اكتشفي فوائد الزبيب الصحية واستعيدي شبابكGMT 05:53 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
اكتشفي فوائد الزبيب المدهشة لصحتك Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك