arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:30:04
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:30:04
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على فوائد الكمون للجسم

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على فوائد الكمون للجسم

فوائد الكمون
القاهرة - لايف ستايل

فوائد الكمون للجسم أكثر من رائعة. فهذه التوابل بنكهتها الخاصة، من الضروريات الأساسية في الطب الهندي التقليدي – الأيروفيدا. وأما فوائده الطبية المعروفة منذ فترة طويلة، فقد تمَّ إثباتها في وقتنا الحاضر، ولهذا السبب يجب عدم التردد في استخدام الكمون، بل والإفراط في استخدامه أيضًا.

تعرّفي في الآتي إلى فوائد الكمون للجسم:
في العصور الوسطى كان الكمون يُستخدم للحماية من تعاويذ الأرواح الشريرة. وأما في وقتنا الحاضر فإنه يُستخدم في الطهو، سواء بمفرده أو ممزوجًا مع توابل أخرى. ويدخل بشكل خاص في مكونات الكاري ورأس الحانوت (من التوابل المعروفة في المنطقة المغاربية بشمال أفريقيا). وحتى أولئك الذين يحبون هذه التوابل يستهلكونها بكميات صغيرة جدًّا، ولكن لكي تزيد المنافع التي نجنيها من فوائد هذه التوابل، يجب زيادة الكميات المستهلكة منها كما يقول الطب الهندي التقليدي. "الكمون مناسب لجميع الناس"، كما تقول ليتيزيتا لورينزي، طبيبة الأيروفيدا.
يُنصح باستهلاك الكمون بشكل خاص من أجل أنزيمات الهضم، وغالبًا مع الهيل، كما يحتوي على العديد من الفوائد الأخرى.

فوائد الكمون في التقليل من انتفاخات المعدة
تقول ليتيزيا لورينزي: "يأكل الإنسان ما هو أفضل له، ولكن هل سيكون قادرًا على استيعاب هذه الفوائد". وهذا هو الأمر المثير للاهتمام الرئيسي بخصوص الكمون: إنه يزيد إنتاج الأنزيمات المعوية، ويعزز استيعاب جميع الأطعمة، وبالتالي امتصاص العناصر الغذائية مثل المعادن (الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وغيرها)، ويسهّل بالتالي عملية الهضم ويقلل انتفاخات البطن. وحيث إنه مضاد للالتهابات، فإنه يهدّىء أيضًا حرقة المعدة والتشنجات المعوية.

نصيحة: من أجل تسهيل هضم الملفوف والبقوليات (مثل العدس والحمص): أضيفي ملعقة صغيرة من بذور الكمون عند بداية الطهو.

فوائد الكمون في التخلص من السموم
هذه التوابل الغنية بالفيتوستيرول، هي حليف ثمين لتحسين شكل الجسم وتخليص الجسم من السموم التي تخلخل توازنه. وقد أثبتت التجارب أنَّ استهلاك الكمون بشكل يومي على شكل شاي أعشاب (ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون لكل كوب من الماء المغلي)، يعمل على تنظيم الشهية. والنتيجة؟ فقدان نحو كيلو ونصف الكيلو من الوزن في غضون 3 أسابيع، من دون الحرمان من الأكل بشكل متوازن، وذلك بحسب دراسة أجرتها جامعة شهيد سادوغي الإيرانية. والكمون يحسّن كذلك عملية إدرار البول، الأمر الذي يزيد من عملية تخلص الجسم من السموم، ويجنّبكِ تشكل الكتل الدهنية عند مستوى البطن.

ويحتوي الكمون كذلك على مركب اسمه "كمون ألدهايد" cuminaldehyde والذي له تأثير على مؤشر سكر الدم، أي بمعنًى آخر يقلل مستوى السكر في الدم. وهذا التأثير ليس عابرًا، إذ يدوم ما بين 4 إلى 8 ساعات، وبناءً عليه فإنه مثالي لتجنّب الارتفاع المفاجىء لمؤشر السكر في الدم، بعد تناول وجبة غنية بالمواد الكربوهيدراتية.
 
فوائد الكمون كمضاد للشيخوخة
الكمون محمّل بمضادات الأكسدة والفيتامين "سي" C و"أ" A والبوليفينول وغيرها)، أكثر بكثير من أيّ فاكهة تحتوي على مضادات الأكسدة، إذ إنّ مؤشر Orac الخاص به الذي يقيس قدراته من مضادات الأكسدة، مرتفع جدًّا، حوالى 50372، مقابل 4479 في الرمان، ومقابل 4669 في التوت البري – بلوبيري- على سبيل المثال. وبناءً عليه، فإنه يوقف الجهد التأكسدي وهي العملية التي تغيّر الخلايا، وتسرّع عملية شيخوخة الجسم. وقد أثبت عدد من الدراسات التي أُجريت على الحيوانات، أنّ المواد التي يحتويها الكمون – ثيموكينون – تقلل كذلك منخطر الإصابة بالسرطان وخصوصًا سرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان الرئة، وسرطان عنق الرحم.
ونظرًا لأنَّ للكمون تأثيرًا استروجينيًّا، فإنه يؤخر كذلك انقطاع الطمث ولكن شرط استهلاكه بشكل منتظم.

قد يهمك أيضا:

فوائد الكمون لعلاج سوء الهضم وامراض اخري كثيرة

دراسة تؤكّد أن السعرات الحرارية لا تؤثر في فقدان الوزن

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على فوائد الكمون للجسم تعرفي على فوائد الكمون للجسم



GMT 15:57 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد البصل

GMT 15:52 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد الفجل

GMT 22:49 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد أبو فروة

GMT 22:45 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد الكيتو

GMT 18:11 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أهم وأبرز فوائد السحلب

GMT 17:31 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

"الزفة القاتلة" تسلب حياة عروس وتصيب العريس بجروح في الهند
لايف ستايل"الزفة القاتلة" تسلب حياة عروس وتصيب العريس بجروح في الهند

GMT 21:51 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

ملابس لامعة على طريقة الفاشينيستا هادية غالب
لايف ستايلملابس لامعة على طريقة الفاشينيستا هادية غالب

GMT 07:15 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

منّة عرفة تثير ضجة بعد ظهورها لأول مرة برفقة علي غزلان
لايف ستايلمنّة عرفة تثير ضجة بعد ظهورها لأول مرة برفقة علي غزلان

GMT 17:22 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

بوسان تعتزم جذب 150 ألف سائح مسلم في 2020
لايف ستايلبوسان تعتزم جذب 150 ألف سائح مسلم في 2020

GMT 19:06 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

فتاة تقتل مسنًّا بسبب علاقة محرمة وتصوير فيديوهات إباحية
لايف ستايلفتاة تقتل مسنًّا بسبب علاقة محرمة وتصوير فيديوهات إباحية

GMT 22:11 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

شيماء حافظ بإطلالة مميزة بتوقيع إيناس علي
لايف ستايلشيماء حافظ بإطلالة مميزة بتوقيع إيناس علي

GMT 06:45 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

مصطفى شعبان يكشف سبب تقديمه مسلسل "حتى لا يطير الدخان"
لايف ستايلمصطفى شعبان يكشف سبب تقديمه مسلسل "حتى لا يطير الدخان"

GMT 21:47 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تأثير السن على العلاقة الحميمة بعد الستين
لايف ستايلتأثير السن على العلاقة الحميمة بعد الستين

GMT 20:31 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

اليونان تدشن مرصدا دائما للسياحة
لايف ستايلاليونان تدشن مرصدا دائما للسياحة

GMT 16:51 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

شرطة دبي تكشف عن لغز وفاة نجوى قاسم

GMT 16:36 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

خطأ ملكي يعلن طلاق الأمير هاري وميغان ماركل

GMT 20:00 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على تعليق حسن الرداد على خبر انفصاله عن إيمي سمير غانم

GMT 20:02 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 19:44 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية العام فرصاً جديدة لشراكة محتملة

GMT 07:58 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

أحمد العوضي يعلّق على ارتباطه بياسمين عبدالعزيز

GMT 20:08 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

رد صادم من "رانيا يوسف" عن إمكانية حمل ابنتها بالخطأ

GMT 21:51 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر

خطوات مميّزة لتوظيف اللون الذهبي في الديكور 

GMT 13:00 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر

اكسسوار "الحزام" يسيطر على موضة شتاء 2019

GMT 07:00 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر

تعرّفي على أفضل الطرق لإخفاء الترهلات حول الفم

GMT 20:07 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على Amilla"" أفضل منتجع في جزر المالديف الخلابة

GMT 18:51 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس

طريقة اعداد الدونات بالسكر للشيف حسن

GMT 18:17 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل النصائح للإعتناء بشعر طفلتي الرضيعة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle