كشف استشاري طب الأطفال، وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، وزميل معهد الطفولة في جامعة عين شمس، الدكتور مجدي بدران، عن أن الخَرُّوب يرفع للمناعة .
وقال، في حديث إلى "لايف ستايل"، إن الخروب غذاء طبيعي حلو الطعم، غني بالكالسيوم وفيتامين أ و مضادات الأكسدة، ويحوي 222 سعرًا حراريًا لكل 100 غرام، و 26% ألياف، و50 % نشويات، و8% بروتين، وقليل من الصوديم والدهون، و 41 مضاد للأكسدة، تحمي الخلايا من الشوارد الحرة التي تدمرها، وأحماض أمينية (19 حمضًا أمينيًا)، والغلوتاميك، والأسبارتيك، والأرجينين، إضافة إلى إنتاج السيروتونين، ووهو هرمون السعاده والسرور وزياده الشهية، منا أنه موصل عصبي أيضًا، وله دور كبير في تنظيم عمليه النوم والمزاج والشهية.
وأشار "بدران" إلى أن الخَرُّوب يحتوي على خمسة معادن، الكالسيوم المهم للعظام والأسنان والعضلات والأعصاب، والفوسفور، الذي يغذي المخ ويقوي الذاكرة وينشط الأعصاب، والبوتاسيوم، المهدئ للأعصاب، والماغنيسيوم، المانع للسرطان، والذي يسبب نقصه التشنجات والشد العضلي والإرهاق وآلام المفاصل، والحديد، المهم للذكاء والوقاية من الأنيميا، وثلاث فيتامينات، فيتامين أ، المهم للبصر والمناعة، وفيتامين ب، المهم للأعصاب وإنتاج الطاقة، وفيتامين د، المنظّم الأساسي لتوازن الكالسيوم، الذي يحمي من هشاشة العظام.
وأكد أن الخَرُّوب مثالي للجهاز الهضمي، و ينظم الحركة في الأمعاء، كما أنه مهم لاتزان السوائل فيها، و مضاد للقيء، و يمنع الارتجاع، و مضاد للإسهال، و يمتص الماء من البراز، وملين، ومطهر، يمتص السموم ويحد من نمو البكتيريا، وينشط الدورة الدموية، و يقوي المناعة، فضلاً عن أنه مهدئ للسعال. وينصح به "بدران" كبديل للشوكولاتة والكاكاو، فهو، على عكس الشوكولاتة، خالٍ من حمض الأوكزاليك، الذي يمنع الجسم من الاستفاده بالزنك والكالسيوم، وخالٍ من الثيوبرومين، الذي يسبب النعاس، والرعشة، والقلق، وفقد الشهية، وخالٍ من الكافيين، الذي يسبب القلق والعصبية، والميل للقيء، وزيادة عدد ضربات القلب، وزيادة إفراز حمض المعدة، وبالتالي فقد الفيتامينات التي تذوب في الماء، مثل فيتامين ب وسي، و زياده مستوى السكر في الدم، مما يسبب الإصابة بالسكري، والسمنة.
GMT 01:35 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
مجدي بدران يكشف عن كيفية تقبل جهاز مناعة الأم للجنينGMT 22:46 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير
بدران يعلن أن الحمى الروماتيزمية خطر يهدد الأطفالGMT 04:27 2017 السبت ,21 كانون الثاني / يناير
الدكتور مجدي بدران يشرح 15 ضررًا للتدخين على الجلدGMT 00:45 2017 الخميس ,19 كانون الثاني / يناير
الدكتور مجدي بدران يُقدم أفضل نظام غذائي أثناء الامتحاناتGMT 01:16 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير
مجدي بدران يوصي بتناول الطعمية لتقليل الإصابة بالسرطانات Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك