arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

تتمنّى تأليف كتاب للطهي يحوي وصفات للمصابين بالقولون العصبي

طبيبة باكستانية تحرز لقب "ماستر شيف" وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت

لايف ستايل

لايف ستايلطبيبة باكستانية تحرز لقب "ماستر شيف" وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت

ماستر شيف
إسلام آباد ـ أعظم خان

تلقّت صليحة محمود أحمد، الفائزة بمسابقة "ماستر شيف" للطهاة، وابلًا من الإساءة عبر الإنترنت من المهاجمين "العنصريين" الذين ادعوا أن منزلها يبدو وكأنه "بيتًا للدعارة".

ودعت الطبيبة ذات ال29 عامًا، طاقم التصوير إلى منزل والديها في لندن للتسجيل مع عائلتها، حيث يعرض خلال نهائيات بي بي سي ليلة الجمعة.

ولاحظ المعجبون الديكور الفخم، ووصفوا المنزل أنه بدا وكأنه "قصر"، كما هاجم المشاهدون الحاقدون طعامها، مشيرين إلى أنه كان من السهل أن تطبخ الكاري "لأنها آسيوية"، وزعموا أن نجاحها الوحيد بعد العرض سيكون افتتاح مطعم للكاري.

ونشأت صليحة، المنحدرة من عائلة باكستانية كبيرة، معظمها من الأطباء، في إيكنهام في مقاطعة ميدلسكس، وهي تعيش الآن في واتفورد في مقاطعة هيرتفوردشاير مع زوجها الطبيب عثمان وابنهما آشير أحمد البالغ من العمر عامين، وتوافد المهاجمون على "تويتر" للتعبير عن دهشتهم بالمنزل، فكتب أحدهم "منزل صليحة يبدو وكأنه بيت للدعارة."

 في حين أضاف آخر: "هل صليحة تعيش في قصر في واتفورد؟"، وأشار مشاهد آخر إلى خلفية عائلتها، كاتبًا أنه مثل هذا المنزل هو أمر عادي بالنسبة لعائلة من الأطباء، ولم تكن هذه هي الإساءات الوحيدة التي تعرضت لها صليحة على الإنترنت ليلة الجمعة، حيث ادّعى المهاجمون "العنصريون" أنها طهت وجبات الطعام الآسيوية فقط.

وتقول صليحة إنها شغوفة بالطعام الباكستاني والمطبخ الكشميري والطعام الفارسي والشرق أوسطي وبالطبخ المغولي، وكتب أحد المشاهدين "لا أستطيع أن أصدق أن صليحة فازت فقط بطبخ الأطعمة الآسيوية، سأطهو هذا الطبق وأجعل طعمه كالكاري في كل حلقة."

وأصر أحد المهاجمين على أن صليحة كانت مدمنة على صنع الكاري بسبب أنها آسيوية، ودافع أحدهم عن صليحة قائلًا "آمل حقا أن تتجاهل صليحة كل هؤلاء الحمقى العنصريين علي هاشتاغ  Masterchef، هم أقلية ولكنهم مثيرون للاشمئزاز" 

وأضاف اخر "حسنًا، عندما يطبخ أحدهم للمطبخ الأوروبي فقط "الإيطالي، الفرنسي، الخ"، فهو أمر عادي، ولكن عندما يشمل الطعام الآسيوي والشرق أوسطي فهو أمر سخيف".

وبدأت صليحة الطبخ في سن مبكرة، متأثرة بعائلتها، كما شجعها أيضًا معلمها. وأوضحت: "أنا من عائلة باكستانية كبيرة ونحن نستخدم الغذاء كوسيلة للاجتماع سويًا."

وقالت إنها شغوفة جدًا بطعام جدتها الباكستاني التقليدي، وأن أمها هي أيضًا طاهية ممتازة، وأنهم يحبون إطعام الآخرين، فهو "أمر يجري في جيناتهم"، وأضافت الفتاة البالغة من العمر 29 عامًا أن تجربتها في مستشفى واتفورد العام قد ألهمت طموحها المستقبلي في الطبخ، وهي تأمل في تأليف كتاب وصفات لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طبيبة باكستانية تحرز لقب ماستر شيف وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت طبيبة باكستانية تحرز لقب ماستر شيف وتتعرض لمضايقات عرقية على الإنترنت



GMT 15:15 2024 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

الكرملين ينفي طلب أسماء الأسد الطلاق أو مغادرة موسكو

GMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 12:27 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة

GMT 20:29 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور

GMT 07:30 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

موضة البنطلون الجينز لخريف وشتاء 2025

GMT 14:04 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

حمامات فخمة على الطراز المغربيا

GMT 08:41 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

أحمد عصام يستعد لحفل جديد مع تامر ونانسي

GMT 11:33 2017 الجمعة ,14 تموز / يوليو

أفكار لتصميمات جلسات مميزة على أسطح المنازل

GMT 19:28 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

حفيد فريد شوقي يستعد لتصوير "ابتسم أنت في مصر" خلال أيام

GMT 19:47 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

"فلانتينو" آخر أعمال بطرس غالي قبل السجن
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle