انتقد عالم الفيسيولوجيا الروسي، بوريس جيرليغين، نتائج دراسة أجراها علماء من كندا، تُفيد بأن الإفطار الغني بالدهون وقليل الكربوهيدرات مثل البيض، هو وجبة نموذجية لمرضى السكري.
ويقول العالم الروسي، إن الدراسة لم تأخذ بالاعتبار خصوصية جسم كل مريض بالسكري، لأن مرض السكري يختلف من مريض إلى آخر، وهذا يُعني أن لكل مريض تغذيته الخاصة.
وأضاف جيرليغين قائلًا: "جميع هذه الأمور يتم تحديدها بالتحليلات اللازمة، لمعرفة كيف يتم هضم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، وتحديد التوازن بين الدهون والكربوهيدرات والبروتينات، لأنه عند حصول خلل في هذا التوازن، فإنه يسبب خللًا في عمل الجهاز الهضمي، حيث قد تتوقف بعض الأعضاء عن العمل"، مشيرًا إلى أن مرضى السكري يدركون أن بإمكانهم تناول البيض، ولكن عليهم عدم الإكثار من تناوله لحماية الكلى.
وقد يهمك ايضـــــــــــــــــــًا
- نصائح غذائية تساعد مرضى السكري على "ضبط الإنسولين"
- "الأطعمة السائلة" تُحسّن الحالة الصحية لمرضى السكري وتخفض وزنهم
GMT 16:53 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
رذاذ الأنف يمكن أن يعالج الاكتئاب في أقل من ساعتينGMT 16:49 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
ممارسة الرياضة فوق سن الخمسين يحافظ على نشاط الذهنGMT 16:46 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات الحمية تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغيةGMT 16:42 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
شكل الخلايا العصبية يُحدد مفعول مضادات الاكتئابGMT 16:39 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الخلايا العصبية المسؤولة عن الشعور بتناول السكريات أثناء التوتر Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك