كشف باحثون كنديون من جامعة "غويلف" في مقاطعة أونتاريو الكندية عن مجموعة من الفوائد التي لا تخطر على بال جراء تناول الحليب في وجبة الفطور.
وأجرى الباحثون دراسة شارك فيها 32 متطوعًا، طلب منهم تناول طبق من الحبوب، و250 ميلليلترا من الحليب في وجبة الإفطار.
وقسم المشاركون إلى ثلاث مجموعات، الأولى تناولت حليبًا دسمًا غنيًا بالبروتينات، والثانية تناولت حليبًا متوسط الدسم، والثالثة تناولت حليبًا مخلوط بالماء "قليل الدسم".
وقاس العلماء طوال النهار نسبة الغلوكوز في الدم لمشاركي المجموعات الثلاث عدة مرات، فاتضح أنَّ تناول الحليب الغني بالبروتين يقلل من مستوى السكر في الدم، ويحفز إنتاج هرمون يبطئ عملية الهضم، ما يجعل شعور الشبع لدى الإنسان يستمر لفترة أكبر في النهار.
GMT 12:04 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تكشف عن مكون شائع في الخضراوات والفاكهة يحمي من الزهايمرGMT 22:55 2024 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
5 نصائح لاتباع نظام غذائي صحي لمرضى السكريGMT 09:11 2024 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
الوجبات الخفيفة جزءًا أساسيًا للحفاظ على نظام غذائي صحيGMT 23:16 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
الإفراط في تناول فيتامين د يسبب آلام العظام وفقد الشهيةGMT 06:47 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة توضح علاقة القهوة بأمراض القلب والسكري Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك