أوضح أحد موظفي جامعة ولاية أوهايو الأميركية سانجا إيليتش كيفية شراء الطعام وطهيه بأمان في ظل جائحة فيروس كورونا، وبدد أسطورة إمكانية انتقال العدوى عن طريق الطعام.وأشار إيليتش إلى أنه ليس هناك بيانات عن حالات الإصابة بفيروس كورونا عن طريق الأغذية أو علب تغليف المواد الغذائية. وقال العالم: "لا علاقة لفيروس كورونا باضطرابات القناة الهضمية، ولا تتكاثر عدوى "كوفيد-19" على الطعام". وأكد الاختصاصي أن الفيروسات لا تتكاثر على الأسطح، فهي تحتاج إلى مضيف حي. ومع ذلك، فقد أظهرت الدراسات الحديثة، أن البكتيريا يمكن أن تعيش على أسطح مختلفة لعدة ساعات وحتى أيام، بحسب ما نقلته صحيفة "ميديكال إكسبرس".ونصح إيليتش، الالتزام بقواعد التباعد الاجتماعي وأن تحتفظ بمسافة 2.5 متر بينك وبين الآخر. وعند العودة إلى المنزل، يجب أن تغسل يديك، تبريد الطعام إن أمكن، وغسل الخضار والفواكه. كما يوصى بتسخين الطعام عند درجة حرارة لا تقل عن 75 درجة مئوية.
في الخلاصة، لاحظ الطبيب أن المخاوف عند طلب الطعام الجاهز من المتاجر غير ضرورية. ووفقًا له، لا توجد في الوقت الحالي معلومات حول حالات انتقال الفيروس من خلال خدمات التوصيل من المتاجر أو المطاعم.في سياق آخر، غير مالكو عربات الخيول الكلاسيكية في النمسا، خدمتهم من ملهاة وفعالية لطيفة كانت تأخذ السياح في جولاتٍ صغيرة بالمدينة، إلى عربة تنقل الطّعام للمسنين وسط تفشي فيروس كورونا حول العالم.
وقد يهمك أيضًا:
GMT 12:49 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
مكون غذائي يساهم في تسريع تعافي العضلات بعد ممارسة الرياضةGMT 10:26 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
المشي كل يوم يمكن أن يقلل إلى النصف من مخاطر الإصابة بـ أمراض القلبGMT 10:22 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تؤكد أن نسبة الكافيين في الدم لها علاقة بكمية الدهون في الجسمGMT 10:17 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
التحوّل إلى نظام غذائي نباتي غني بالبروتين قد يساعد على البقاء بصحة أفضلGMT 09:54 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
تناول القهوة صباحا تعزز صحة الدماغ والقلب والأمعاء Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك