الرئيسية
يصبح طعمها ألذ في فنجان قوامه أكثر سلاسة وأملس القوام
خبراء برازيليون يكشفون تأثير الفنجان الذي نحتسي فيه القهوة على نكهتها
احتساء القهوة
برازيليا - لايف ستايل
يقول خبراء إن الفنجان الذي نحتسي فيه القهوة يؤثر على النكهة، حيث يصبح طعمها ألذ في فنجان قوامه أكثر سلاسة و"أملس" القوام. وأجرى علماء في البرازيل، أكبر منتج للبن في العالم، اختبارات تضم خبراء ومتذوقين منتظمين للقهوة. ووجدوا أن تجربة المشروب الصباحي في فنجان "أملس"، صنعت فرقا كبيرا، وشارك أكثر من 230 فردا في الدراسة، نصفهم من الخبراء، وشربوا قهوة برازيلية عالية الجودة، من فنجان خزفي ناعم، واستخدموا أيضا قدحا من السيراميك الأبيض ذي النهاية الخشنة على الجدران الخارجية والداخلية.
اقرأ أيضا:
3 مشروبات شائعة تُساهم في إطالة العمر من بينها تناول فنجانًا من القهوة يوميًّا
وقالت الدكتورة فابيانا كارفالو، عالمة النفس: "اعتُبرت القهوة ألذ عند تذوقها من فنجان أملس. وصُنّفت القهوة على أنها حمضية أكثر عند تناولها من كوب خام. وتدل النتائج على أن الإشارات المفهومة تؤثر على حكم الأذواق الأساسية، وكذلك سمات الشعور في الفم حول طعم القهوة".
وكتب فريق البحث بجامعة ساو باولو، في مجلة Food Quality and Preference: "تُظهر النتائج لأول مرة أن" انتقال الإحساس" الناجم عن نسيج الكوب، يمكن أن يؤثر بشكل كبير على جودة مذاق القهوة".
قد يهمك أيضا:
فنجان قهوة يوميًا يُخلِّصك من السمنة ومرض السُّكري
تعرف على أغرب العادات التي تنتقل وراثيًّا منها حب القهوة وعشق السفر والمغامرة
GMT 10:24 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الكحول والتدخين أهم مسببات لسرطان البنكرياس
GMT 10:18 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
5 طرق للسيْطَرة على السكري وتجنب مضاعفات صحية خطيرة
GMT 13:37 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
نظام غذائي يخفض الكولسترول ومستويات السكر في الدم
GMT 13:20 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مكملات غذائية يمكن أن يكون لها آثار خطيرة عند دمجها
GMT 16:53 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
رذاذ الأنف يمكن أن يعالج الاكتئاب في أقل من ساعتين
أحدث موديلات الجاكيت الفرو لإطلالاتك الكاجوال لشتاء 2025
القاهره - لايف ستايل
تفضل الكثير من النساء ارتداء الفراء خلال المساء فقط، وأغلبهن يعتبرونه أكسسواراً يكملن به إطلالاتهن، فلا خلاف على فخامته حيث يمنح أي لوك فخامة فورية من دون بذل الكثير من الجهد، ولكن في شتاء 2025 سيكون للجاكيت الفرو دو...المزيدكيت ميدلتون تستضيف حفلها السنوي للكريسماس للعام الرابع على التوالي
لندن - لايف ستايل
للعام الرابع على التوالي، تواصل كيت ميدلتون تقليدها السنوي الذي بدأته عام 2021 للاحتفال بالكريسماس، بحفل Together at Christmas محاطة بزوجها وأبنائهما الثلاثة، عائلتها، أفراد العائلة المالكة، وشرائح عدة من المجتمع البريطاني...المزيدتنسيق الجاكيت الفرو للمحجبات في شتاء 2025
القاهره - لايف ستايل
تفضل الكثير من النساء ارتداء الفراء خلال المساء فقط، وأغلبهن يعتبرونه أكسسواراً يكملن به إطلالاتهن، فلا خلاف على فخامته حيث يمنح أي لوك فخامة فورية من دون بذل الكثير من الجهد، ولكن في شتاء 2025 سيكون للجاكيت الفرو دو...المزيدمحمد إمام وياسمين رئيس أحدث المغادرين لمسلسلات رمضان 2025
القاهره - لايف ستايل
مازالت خريطة موسم مسلسلات رمضان 2025 في مصر تشهد العديد من التغييرات، لاسيّما أنّ مرحلة التحضيرات للمشاريع الجديدة لا تزال قائمة حتى الآن، إذ هناك فرصة لدخول مسلسلات وخروج البعض لأسباب إنتاجية. ضيق الوقت يتسبب في تأ...المزيد
GMT 11:57 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
تواجهك أمور صعبة في العمل
GMT 20:04 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 20:11 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تطور ملحوظ وفرص سعيدة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 16:44 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
هشام رستم يُؤكِّد رفضه فك الإضراب عن الأكل مِن أجل "الفرقة 27"
GMT 12:44 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
أول ظهور للفنانة سهير البابلي بعد أزمتها الصحية الأخيرة
GMT 10:23 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
وفاة الفنانة إعتدال المصري بعد صراع مع المرض
GMT 20:09 2019 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس
أصالة تنشر بوستر أغنيتها الجديدة نكتة بايخة مع موعد طرحها
GMT 16:49 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الدار الفرنسية تقدم "ساعة ديور الجديدة" بحزام منسوج من خيوط الذهب
GMT 06:33 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
شاهيناز تطرح أغنية جديدة على مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 06:17 2016 الأحد ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء أميركيون يتوصلون إلى اختراع قضيبًا إلكترونيًا لعلاج العجز الجنسي
GMT 13:34 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على فوائد ماسك الزبادى والعسل للشعر
GMT 10:26 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
إكسسوارات مميزة تحمل أسماء مختلفة لأناقة بارزة ومميزة
GMT 12:40 2017 الجمعة ,16 حزيران / يونيو
الاهتمام بتناول المواد الغذائية المفيدة يحافظ على قوة الشعر
GMT 00:51 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
علي الحجّار يُغني في الإسكندرية رغم المظاهرات
GMT 20:44 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
ماركة "galaxy" تكشف عن مجموعة جديدة لموسم الشتاء
GMT 21:43 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
Erdem تطرح رؤية عصرية جديدة على التصاميم الملكية
GMT 13:51 2017 الخميس ,13 تموز / يوليو
خبراء اكدو ان عيوننا تحوي بكتيريا تحميها من الفيروسات الخطيرة
GMT 12:01 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
محمد علاء يتصدر تريند جوجل بعد انضمامه لـ نسل الأغراب
GMT 17:37 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
أحمد صلاح حسني يعترف بحبه لـ"نجلاء بدر" ضمن أحداث "الفتوة"
GMT 22:02 2020 الأحد ,03 أيار / مايو
جمهور السوشيال ميديا يمنح «دينا الشربيني» لقب «نجمة الدراما»
GMT 14:04 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
خبراء الصحة يكشفون أن الوقت الحالي مثالي للإقلاع عن التدخين بسبب "كورونا"
GMT 15:18 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
جومانا مراد تحتفل بعيد ميلادها فى كواليس "دهب عيرة"
GMT 13:16 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس
أحدث صيحة لاكسسوارات الشعر وقعت في غرامها النجمات
GMT 10:17 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
فيروس كورونا يُبدد بهجة الاحتفال التقليدية بـ"عيد الأم" في مصر
GMT 15:48 2020 الخميس ,19 آذار/ مارس
الفنانة زينة تعتذر بعد سخريتها من كورونا
GMT 19:08 2020 الإثنين ,17 شباط / فبراير
"كان نفسى تكون حقيقة" .. مريم عامر منيب تشكر مصمم جرافيك جمعها بوالدها
GMT 12:25 2019 الجمعة ,27 كانون الأول / ديسمبر
عروس أميركية تلحّ على أصدقائها في طلب شديد الغرابة قبل زفافها
GMT 19:30 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
التراجع عن تقديم "زي الشمس 2" رمضان المقبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك