arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

دراسة تؤكد أن عيش الموز بدقيق الشوفان يخفض الوزن

لايف ستايل

لايف ستايلدراسة تؤكد أن عيش الموز بدقيق الشوفان يخفض الوزن

عيش الموز بدقيق الشوفان
القاهرة - لايف ستايل

الاعتناء بنظامك الغذائي لا يعني بالضرورة تجنب تناول الحلويات. اكتشف كيفية تحضير خبز الموز عالي الألياف ومنخفض السكر حتى تتمكن من خفض وزنك، ونعرض فى التقرير التالى طريقة تحضير خبز الموز عالى الألياف، ومنخفض السكر والمفيد لصحتك، ومن الممكن جعله من الحلويات المنزلية الأساسية بفضل تحضيره السهل، والمكونات التى يمكن الوصول إليها.

ومع ذلك فإن غالبية وصفات خبز الموز الموجودة بالسوق غنية بالسكر والدقيق والدهون المشبعة، مما يعني أن القيمة الغذائية منخفضة للغاية، وأن تناولها بشكل متكرر يمكن أن يشكل خطراً على الصحة، يرتبط الاستهلاك العالي للسكريات المكررة، والدهون المشبعة بزيادة الوزن والسمنة، يرتبط أيضًا بالأمراض المزمنة غير المعدية مثل السكري، وأمراض القلب، والأوعية الدموية، وبعض أنواع السرطان.

وقال موقع Step to health"" إنه على الرغم من ذلك فمن الممكن اتباع نظام غذائي صحي يتضمن الحلويات المغذية التي تساهم فعليًا في صحة جيدة.

لماذا تختار خبز الموز عالي الألياف والسكر المنخفض؟

عن طريق بعض التغييرات الصغيرة على الوصفة التقليدية يمكنك تحضير خبز الموز عالي الألياف والذي سيكون له تأثير إيجابي على صحتك، باستبدال الدقيق الأبيض المكرر بدقيق بديل (مثل دقيق الشوفان، أو دقيق اللوز، أو دقيق جوز الهند)، وعندما تصل الألياف إلى الأمعاء الغليظة فإنها تعمل كدعم حيوي للبكتيريا "البريبايوتك"، فهى تحتوى على (مركبات الكربوهيدرات المشتقة من النباتات)، التي تعمل كمصدر للغذاء للكائنات الحية الدقيقة الموجودة في القناة المعوية (الميكروبات، أو البكتيريا الجيدة).

ماذا يحدث عندما يتم الحفاظ على التوازن في الأحياء المجهرية في الأمعاء؟

سيتم حماية جسمك من الكائنات الحية الدقيقة الضارة، وسوف تكون قادرة على امتصاص الفيتامينات بشكل أفضل من مصادر الغذاء، كما أن المستوى الصحي للبكتيريا الجيدة في الأمعاء يشجع النشاط المضاد للالتهابات في الجسم، وبالمثل يتم استبدال المارجرين أو زيت الطهي بزبدة البذور أو زبدة الجوز، وهى تحتوى على أحماض دهنية غير مشبعة، تضاف إلى نظامك الغذائي، وهى مفيدة لقلبك، ومحملة بمضادات الأكسدة، ولها آثار مضادة للالتهابات
 وقال الموقع: "إذا كنت تستهلك الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة فستساعد على تنظيم النشاط المضاد للالتهابات على مستوى الأوعية الدموية عن طريق البكتيريا".

أخيرًا، من الأصح أيضًا استخدام السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة (الفركتوز) بدلاً من السكر المكرر، ستجد أدناه وصفة لألياف الموز التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهي عبارة عن خبز بسيط ومغذ وسريع التحضير، ويستخدم خبز الموز دقيق الشوفان الغني بالألياف، وكذلك المكونات الأخرى سهلة الهضم، استمتع بها لتناول الافطار أو لتناول العشاء.

المكونات:

2  كوب دقيق الشوفان

2  ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز "الخميرة"

1/3 كوب من الحليب خالي الدسم

1/2 ملعقة كبيرة من صودا الخبز

1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة

1 كوب من الموز المهروس

1/3 كوب من البذور أو زيت الجوز

بياض البيض

نصف كوب من الجوز المفروم أو المكسرات الأخرى مثل اللوز

التجهيز:

قم بتسخين الفرن ثم ادهن مقلاة "صينية" الكيك بقليل من الزيت، أو يمكنك تقسيم الخليط، امزج مهروس الموز، والزيت، والحليب، وبياض البيض معًا في وعاء الخلط، بعد ذلك، أضف دقيق الشوفان، ومسحوق الخبز، وصودا الخبز، والقرفة، والمكسرات المفرومة، واخلطه جيدا، أخيرًا، ضع الخليط في مقلاة الكيك، واخبزها لمدة 60 دقيقة، أخرج خبز الموز من الفرن، واتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجه من مقلاة "صينية" الكيك.

قد يهمك أيضا:

دراسة تؤكد أن مستويات الكوليسترول لها علاقة بأمراض القلب

زيادة ألياف الطعام تقلل خطر سرطان الرئة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن عيش الموز بدقيق الشوفان يخفض الوزن دراسة تؤكد أن عيش الموز بدقيق الشوفان يخفض الوزن



GMT 13:35 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 11:05 2023 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 06 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 11:09 2023 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر

تامر حسني يوجه رسالة لجمهوره بسبب ألبومه الجديد

GMT 00:28 2023 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الجمعة 1 سبتمبر ​/ أيلول 2023

GMT 14:52 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

قرارات مصيرية تحسم كثير من المواقف

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:06 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

الفنانة منة فضالي تودع جمهورها في مصر

GMT 14:53 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو

أبرز العطور برائحة الورود المنعشة لصيف 2019

GMT 10:21 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كل ما هو جديد في صيحات الأحذية لعام 2019

GMT 13:46 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو

لفات طرح تناسب العباءات من وحي مدوّنات الموضة

GMT 11:46 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر

2017 عام الأناقة الذي لا يمكن نسيانه تعرف على السبب

GMT 14:05 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

أزمة قلبية مفاجئة تودي بحياة مؤلف "فوق مستوى الشبهات"

GMT 17:21 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

ما اغنى الفواكه بالفيتامينات لجسم الانسان

GMT 00:24 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

طرق فعالة لتأديب طفلك دون اللجوء إلى الصراخ أو الضرب

GMT 00:33 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

هل تنجح المناسبات السعيدة في إنعاش الحب بين الزوجين

GMT 18:22 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

 حسين فهمي يفضح ممارسات قناة الجزيرة ومغالطاتها ضده

GMT 18:54 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو

إطلالات صيفية للشابات من وحي هبة نور

GMT 15:50 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

5 ألوان حوائط خالدة في عالم الديكورات
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle