arablifestyle
آخر تحديث GMT 13:37:12
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 13:37:12
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود

لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود
القاهرة - لايف ستايل

الكمية تكفي
6 أفراد

وقت التحضير
20 دقيقه

وقت الطهي
60 دقيقه

المقادير
كيلو لحم بقر بدون عظم
مقطع مكعبات ومسلوق
2 كوب طرشانة الي هيه مشمش
1 كوب نكوع مشمش يابس مع عجوته جربي تعملي بنفسك وخزني لعمل الوصفة
1 كوب حمص مسلوق
كوب ونص دبس الي هوة عسل التمر
نص كوب زبيب
ربع كوب لوز مع عين الجمل
حبهان الي هوة الهيل ملعقة اكل مش مطحون
كوب ونص جريش
ليمون دوزي ملعقة شاي
1كوب سكر
زيت للقلي
ملعقة طعام ملح
حبة ليمون ناشف

التحضير
نجهز جميع المكونات ونغسل اللحم جيدا

الطهى
نضع الزيت في القدر ونسكب الدبس الاسود
ونضع اللحم فيه ونبدي بتشويحة الى ان ياخذ لون العسل الاسود
نضيف ماء سلق اللحم وسلق الحمص ونظيف ماء يغطي الحم بمرتين
ونبدئ بتنزيل المواد للقدر وره بعض تقريبا كل 5 دقائق نظيف مادة
هنبدي بالحمص والطرشانة الي هيه مشمش مجفف
مع النكوع وبعدها الجريش المنقوع بالماء قبل عشرة دقائق تقريبا
ونظيف الزبيب واللوز والجوز والسكر وطبعا نفضل بتحريك قعر القدر حتى لايلتصق
ونتركه يغلي الى ان يثخن ونضيف الحبهان
ومن نطفي النار نضع اليمون الناشف ونتركه عشرة دقائق ونخرجه من الطبخه
يقدم مع الرز وممكن وحده

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود



GMT 14:12 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو

كيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية

GMT 10:20 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

طريقة إعداد شرائح اللحم مع الفاصوليا الخضراء

GMT 03:47 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد شرائح اللحم المقلية مع صلصة الفول الأسود

GMT 03:43 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

شرائح اللحم وجبنة ستيلتون

GMT 03:32 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر

الكباب العراقي (الكفتة المشوية )

GMT 11:33 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد مكي يخوض تجربة جديدة في رمضان 2025
لايف ستايلأحمد مكي يخوض تجربة جديدة في رمضان 2025

GMT 07:07 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

إيقاف حملة التحصين ضد شلل الأطفال في باكستان

GMT 13:14 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

مجموعة مميزة ومنعشة من العطور تناسب موسم الربيع

GMT 03:06 2016 الأحد ,25 كانون الأول / ديسمبر

الكرنب يضم مغذيات تحارب مرض ألزهايمر

GMT 09:07 2019 السبت ,10 آب / أغسطس

تنتظرك نجاحات مهمة خلال هذا الأسبوع

GMT 12:26 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

"سمير صبري يستضيف في "ذكرياتي

GMT 01:57 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو

حسن الرداد يحلُم بتقديم شخصية محمد علي باشا

GMT 13:16 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

عطور الصيف من أرقى العلامات التجارية

GMT 12:34 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيم

GMT 12:08 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

امرأة صينية تكتشف أنها ذكر وتُصاب بالذهول والدهشة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle