arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:01:57
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود

لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود
القاهرة - لايف ستايل

الكمية تكفي
6 أفراد

وقت التحضير
20 دقيقه

وقت الطهي
60 دقيقه

المقادير
كيلو لحم بقر بدون عظم
مقطع مكعبات ومسلوق
2 كوب طرشانة الي هيه مشمش
1 كوب نكوع مشمش يابس مع عجوته جربي تعملي بنفسك وخزني لعمل الوصفة
1 كوب حمص مسلوق
كوب ونص دبس الي هوة عسل التمر
نص كوب زبيب
ربع كوب لوز مع عين الجمل
حبهان الي هوة الهيل ملعقة اكل مش مطحون
كوب ونص جريش
ليمون دوزي ملعقة شاي
1كوب سكر
زيت للقلي
ملعقة طعام ملح
حبة ليمون ناشف

التحضير
نجهز جميع المكونات ونغسل اللحم جيدا

الطهى
نضع الزيت في القدر ونسكب الدبس الاسود
ونضع اللحم فيه ونبدي بتشويحة الى ان ياخذ لون العسل الاسود
نضيف ماء سلق اللحم وسلق الحمص ونظيف ماء يغطي الحم بمرتين
ونبدئ بتنزيل المواد للقدر وره بعض تقريبا كل 5 دقائق نظيف مادة
هنبدي بالحمص والطرشانة الي هيه مشمش مجفف
مع النكوع وبعدها الجريش المنقوع بالماء قبل عشرة دقائق تقريبا
ونظيف الزبيب واللوز والجوز والسكر وطبعا نفضل بتحريك قعر القدر حتى لايلتصق
ونتركه يغلي الى ان يثخن ونضيف الحبهان
ومن نطفي النار نضع اليمون الناشف ونتركه عشرة دقائق ونخرجه من الطبخه
يقدم مع الرز وممكن وحده

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود طريقة إعداد لحم بقري حامض حلو مع الدبس الأسود



GMT 14:12 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو

كيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية

GMT 10:20 2017 الثلاثاء ,28 آذار/ مارس

طريقة إعداد شرائح اللحم مع الفاصوليا الخضراء

GMT 03:47 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد شرائح اللحم المقلية مع صلصة الفول الأسود

GMT 03:43 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

شرائح اللحم وجبنة ستيلتون

GMT 03:32 2016 الثلاثاء ,27 أيلول / سبتمبر

الكباب العراقي (الكفتة المشوية )

GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 12:53 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة وسلبية

GMT 10:06 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجد نفسك أمام مشكلات مهنية مستجدة

GMT 18:12 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو

ميرهان حسين تنجح في تغيير ملامحها إلى أنغام

GMT 11:02 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 03:50 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير كيك العسل والمشمش

GMT 13:36 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

8 نصائح لتعزيز مهارات الابتكار والإبداع لدى الأطفال

GMT 13:00 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الأم الأسطورية "سو رادفورد" تنجب مولودها الـحادي والعشرين

GMT 09:14 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو

10 طرق تحافظ على الذاكرة الحادة وتقي من "الخرف"

GMT 14:17 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو

"كولودارو" وجهة شتوية مثالية لمحبي التزلج
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle