المكونات: نصف كيلو خبيزة، لفة سلق، لفة شبت، لفة كسبرة، نصف وعاء شوربة لحم، ربع كوب أرز، 2 بصلة كبيرة، 4 ملاعق كبيرة سمن، رأس ثوم مفروم ناعم. الطريقة : نقوم بغسل الشبت والكسبرة ونقطعهم إلى قطع رفيعة جدا ونضعهم على الشوربة على نار متوسطة، ثم نغسل الأرز ونضعه ليسلق مع الشوربة، ونقوم بتنظيف ورقة الخبيزة والسلق جيدا ونقطعهم بحجم متوسط أو نضعها كما هى دون تقطيع مع السلق ثم نضربهم فى الخلاط. نأخذ الخليط ونضعه على الشوربة وبعد أن نجد الخليط قد أصبح متماسكاً بعض الشىء نرفعه من على النار، ثم نحضر البصل ونفرمها ناعماً ونضعها على النار مع السمن حتى تحمر ثم نضع الثوم المفروم عليها ثم الخبيزة ونتركه على النار قليلا ويقدم ساخنا.
GMT 21:01 2020 الأحد ,17 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج المغربيGMT 09:45 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 22:51 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير اللحمة مع البطاطسGMT 02:28 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الملوخية باللحمة الشاميةGMT 01:37 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ايدام هندي بالزبادي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك