المقادير
الفول: 250 غراماً (منقوع في الماء لمدة 12 ساعة / مقطع) –
حمص: 250 غراماً (منقوع في الماء لمدة 12 ساعة) –
البصل الأخضر: 2 عود
الشبت: ربع كوب
بقدونس: ربع كوب
الكزبرة: ربع كوب
البصل: 1 حبة (صغير الحجم)
ملح: ملعقة صغيرة –
الكمون: ملعقة صغيرة
الشوفان: 3 ملاعق كبيرة
الثوم: 4 فصوص (فصوص كبيرة الحجم)
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
الزيت النباتي: غزير (للقلي)
السمسم: ملعقتان كبيرتان
البيض: 2 حبة
كزبرة يابسة: ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
نصفي الفول والحمص من الماء حسنا.
نخلط جميع المكونات في المطحنة ، حتى يهمك متوسط النعومة.
نخفق البيض ونضيفه على الخليط ، ونقلب ، ثم نشكل خليط الطعمية على شكل قرص دائري غير مضغوط ، ونرش على القرص من السمسم والكزبرة المجففة.
في مقلاه بها كمية كبيرة من الزيت.
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيف وصحي
GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزةGMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفةGMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل أرز بالدجاج والخضارGMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة عمل بخاري دجاجGMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك