arablifestyle
آخر تحديث GMT 15:14:44
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 15:14:44
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد و تحضير اللحم بالكاجو

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد و تحضير اللحم بالكاجو

اللحم بالكاجو
القاهرة - لايف ستايل

توجد الكثير من الأكلات الخليجية اللذيذة منها طريقة عمل اللحم بالكاجو وخاصة أن المكسرات تعطي مذاق شهي بشكل كبير عند إضافتها للطعام.
طريقة عمل اللحم بالكاجو

وإليك بالخطوات طريقة تحضير اللحم بالكاجو من مطبخ الشيف غادة جميل؛ ويمكنك تقديمها على مائدة طعامك بشكل شهي.

مكونات اللحم بالكاجو:

نصف كيلو لحم ستيك عجل مقطع شرائح

2 ملعقة كبيرة سمسم

رشة جوزة الطيب

رشة كمون

رشة بابريكا

رشة فلفل أسود

2 فصوص ثوم

1 كوب بازلاء

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

نصف كوب كاجو محمص

1 حبة بصل

رشة قرنفل مطحون

2 ورق غار

2 ملعقة كبيرة دبس رمان

1 ملعقة كبيرة خل أبيض أو بلسميك

1 كوب بقدونس أخضر

هيل صحيح

3 ملعقة كبيرة زبدة

1 مكعب مرقة دجاج

ملح

مستكة

طريقة تحضير اللحم بالكاجو:

أولًا يقلي في قليل من الزبدة البصل الشرائح حتى يصبح لونه شفاف

ثم أضيفي إليه شرائح اللحم والثوم وشوحيهم سريعاً حتى لا يفقد اللحم ماؤه

ثم أضيفي السمسم والصويا صوص والتوابل ومكعب مرقة الدجاج وقليل من الماء المغلي و

وبعد ذلك أتركي الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع تزويده كل فترة بقليل من الماء الساخن وفي آخر 10 دقائق أضيفي دبس الرمان

ثم أسلقي البازلاء لمدة 3 دقائق في ماء ساخن

ثم ارفعيها في ماء مثلج وأتركيها حتى وقت التقديم

وأخيرًا أضيفي البازلاء والكاجو إلى اللحم وقدميه مع رشة البقدونس المفروم

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد وتحضيرالأناناس مع اللحم المُدخن بالفرن

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد و تحضير اللحم بالكاجو تعرفي على طريقة إعداد و تحضير اللحم بالكاجو



GMT 15:29 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة

GMT 21:11 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل المكرونة بـ 3 وصفات لذيذة ومختلفة

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 17:32 2024 الخميس ,08 آب / أغسطس

طريقة عمل بخاري دجاج

GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 12:19 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك

GMT 15:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 13:24 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

شهد سامي رسامة في " بالحب هنعدي" وحفيدة سمير أحمد

GMT 12:49 2017 الإثنين ,02 كانون الثاني / يناير

علاء قاسم يتحدث عن شخصيته في "وردة شامية" مع سلافة معمار

GMT 06:34 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

مزيكا تطرح 6 أغنيات لـ "إيوان" على محطات الراديو

GMT 08:17 2019 الجمعة ,12 تموز / يوليو

رئيسة وزراء نيوزيلندا تُعلق على حادث قطتها

GMT 15:04 2018 الجمعة ,08 حزيران / يونيو

راغب علامة يحضر هدية لجمهوره السعوديّ

GMT 07:36 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير

فيفي عبده تنعي صديقتها المقربة عبر "إنستغرام"

GMT 14:53 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

نيكول سابا تشعل حماس الجمهور في رأس سدر

GMT 06:12 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير

خطوات تجفيف الشعر بعد الاستحمام بطريقة صحيحة

GMT 07:18 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

عاصي الحلاني يستعين بالتقنيات لأغنيتة الجديدة

GMT 10:22 2017 الإثنين ,13 شباط / فبراير

تعرفي على 5 عادات يومية تضمن شبابا دائما لبشرتك

GMT 08:51 2017 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر

رقصة مميزة لشيرين عبد الوهاب خلال حفلة زفاف
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle