الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير كوسا بط محشي بالفريك

GMT 08:03 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير كوسا بط محشي بالفريك

بط محشي بالفريك

القاهرة - لايف ستايل

البط المحشي بالفريك من أكثر الأطباق التي يمكنك أن تعتمديها بسفرة عزائمكِ. ستنال إعجاب الجميع.
المقادير

    1 بصلة مقطعة قطع صغيرة جداً
    1حبة طماطم مبشورة
    1/2نصف كيلو فريك.
    1 بطة متوسطة الحجم
    1ملعقة كبيرة زبد
    بهارات دجاج.
    3 بصلات مقطعة إلى شرائح.
    ملح وفلفل.
    2 ملعقة كبيرة زيت
    ورق لاورا

طريقة التحضير

    احضري الفريك واغسليه، ثم انقعيه في المياه لمدة ساعة، ثم أحضري مصفاه وضعيها به حتي يتصفي.
     سخني الزبد والزيت في إناء متوسط فوق نار متوسطة، وضيفي إليهم الفريك وقلبيهم معًا حتي يصفر ، ثم ضيفي الطماطم المبشورة والبصل والملح والفلفل وشوحيهم على النار لمدة 10 دقائق على نار هادئة
    احضري البط واغسليها جيدًا بالملح والدقيق والليمون، ثم اغسليها بالمياه.
    احشي البط بخلطة الفريك، ثم أحضري صينية فرن، وضعي بها شرائح البصل وورق اللاورا والملح والفلفل، ثم ضعي فوقهم البطة ورشي الملح والفلفل وبهارات الدجاج وكوب كبير من المياه وغطيها بورق ألومونيوم ثم ضعيه في الصينية.
    سخني الفرن على نار متوسطة ثم ضعي الصينية, وبعد ساعة اخرجيها من الفرن ثم انزعي من عليها ورق الألومونيوم و ادخليها الفرن مرة أخري واتركيها حتي تمام التسوية و اﻹحمرار

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير كوسا بط محشي بالفريك

بط محشي بالفريك

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة ياسمين عبدالعزيز

القاهره - لايف ستايل

أسماء الأسد

القاهره - لايف ستايل

النجمة الأمريكية جينيفر لوبيز

القاهره - لايف ستايل

الفنانة رانيا يوسف

القاهره - لايف ستايل

رياضة التزلج

القاهره - لايف ستايل

التدخين

القاهره - لايف ستايل