arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة تحضير كفتة تركي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة تحضير كفتة تركي

كفتة تركي
القاهرة - لايف ستايل

طريقة تحضير كفتة تركي:

مقادير كفتة تركي:
 4 ملاعق  كبيرة صنوبر
 معلقتين كبيرتين دهن ضاني مفروم ناعم.

ملعقتين كبيرتين سمن.

رشة فلفل أسود مطحون.

رغيف واحد من عيش لبابة.

كيلو لحمة مفرومة.

بصلة مفرومة.

رشة بابريكا.

فص ثوم مهروس.

ملعقة صغيرة ملح.

رشة قرفة.

نصف كوب عصير بصل.

طريقة عمل كفتة تركي:

ًفى وعاء عميق نضع اللحم والدهن ولبابة العيش والبصل والثوم والملح والبهارات ونخلط جيدا.
نبلل أيدينا بماء البصل ونعمل على تشكيل خليط اللحم لكرات متوسطة الحجم.
ًثم نقوم بتجويف كرات اللحم من المنتصف ونحشيها بالصنوبر ثم تغلق ثانيا.
تغطى وتترك فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.
فى وعاء على النار نضع السمن والزيت ونعمل على قلى كرات الكفتة من جميع الجهات.

تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم ترص فى طبق التقديم تقدم مع سلطة طحينة وسلطة بابا غنوج.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كفتة تركي طريقة تحضير كفتة تركي



GMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 13:24 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

إليكَ أشهر ماركات الثوب السعودي لعام 2019

GMT 02:16 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير

سلمى رشيد تكشف عن سعادتها بنجاح "همسة حب"

GMT 19:19 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

شاهد إطلالة سلمى أبو ضيف في الحجر الصحي

GMT 20:01 2019 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

هكذا روّجت رانيا يوسف لمسلسل مملكة إبليس

GMT 14:21 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

ياسمين صبري تخطف الأضواء بمهرجان الجونة

GMT 10:23 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

وعد تكشف سر اختلاف لون بشرتها عن والدتها

GMT 07:41 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

 الشركة المنتجة لـ"طلق صناعي" تنفي أن يكون سياسيًا

GMT 23:51 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

ما هو تأثير العطور وروائحها على نفسيتك ومزاجك
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle