
المقادير
6 x عدد بيضة (طازجة)
4 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
3 x عدد بطاطس (مسلوقة ومقطعة شرائح)
2 x معلقة كبيرة حليب خالى الدسم
1 x عدد بصلة (مقطع مكعبات)
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x كوب بقدونس طازج
½ x كوب مشروم
½ x كوب جبن بارميزان مبشور (أو اى نوع جبن شيدر أو رومى)
¼ x كوب كريمة لبّاني
الخطوات
يسخن الفرن عند درجة حرارة 180.
فى وعاء على النار نضع الزيت ونشوح البصلة.
هنضيف المشروم ونشوحه, ثم الفلفل الاحمر والاخضر ونقلب كويس.
فى وعاء نضع البيض مع اللبن والملح والفلفل الاسود والبقدونس والكريمة والزعتر ونخفق جيدا.
فى صينية نرص البطاطس المسلوقة ونضع الخضار المشوح من قبل ثم نضع البيض المخفوق فوقهم.
توضع الصينية فى الفرن مده ربع ساعة تقريبا او لحين النضج.
ينثر فوق الصينية الجبن وتوضع ثانيا فى الفرن تحت الشواية لتسيح الجبن . تترك لتهدأ ثم تنقل لطبق التقديم.. بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضاً:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك