المقادير: 3 أكواب مرقة دجاج. 680 جرام كوسة، مقطعة إلى قطع بسمك بوصة. 1 ملعقة كبيرة شبت، مفروم. ¾ كوب جبنة شيدر، مبشورة. (اختياري) ¼ ملعقة صغيرة من الملح. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. الطريقة: ضيفى المرقة والكوسة والشبت فى حلة متوسطة، اغلى المكونات على نار عالية. قللى درجة الحرارة حتى تطهو على فقاعات صغيرة، واتركى الكوسة لتنضج بدون تغطية الحلة لمدة 7 إلى 10 دقائق. اضربى المزيج فى محضر الطعام أو فى خلاط، على دفعات إذا لزم الأمر، حتى يتكون لديكِ قوام ناعم وسلس. اعيدى الشوربة إلى الحلة وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية، وقلبى فيها الجبنة ببطء حتى تذوب فيها جيداً. ارفعى الحلة من على النار وتبلى الشوربة بالملح والفلفل وقدميها ساخنة.
GMT 03:25 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فتة شاورما الدجاجGMT 06:53 2019 السبت ,23 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير النقانق بدبس الرومانGMT 05:34 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضيرالأرز الأبيض بالفراخ والذرةGMT 23:59 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير
تعرفي علي طريقة اعداد وتحضير شوربة كريمة الدجاجGMT 15:14 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
طريقة اعداد دجاج بصوص الليمون والكريمة اللباني Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك